다크 초콜릿에는 폴리 페놀, 플라 바놀, 카테킨과 같은 유익한 화합물이 함유되어있어 종종 건강 식품으로 환영받습니다.
사실, 심장 건강 개선, 염증 감소, 뇌 기능 향상 등 여러 가지 건강상의 이점과 관련이 있습니다.
최근 슈퍼 푸드 상태로 인해 많은 사람들이 다크 초콜릿이 체중 감량에 도움이 될 수 있는지 궁금해합니다.
이 기사에서는 다크 초콜릿이 체중 감량에 도움이 될 수 있는지 여부를 결정하기 위해 연구를 자세히 살펴 봅니다.
잠재적 인 이점
다크 초콜릿은 체중 감량과 관련하여 몇 가지 잠재적 인 이점을 제공 할 수 있습니다.
인슐린 감수성 향상
일부 연구에 따르면 다크 초콜릿은 혈류에서 설탕을 에너지로 사용할 수있는 세포로 이동시키는 역할을하는 호르몬 인 인슐린에 대한 신체의 민감도를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
이는 혈중 인슐린 수치를 낮추는 데 도움이되며, 이는 체중 감소 및 지방 저장 감소와 관련 될 수 있습니다.
더 많은 연구가 필요하지만 일부 소규모 연구에서도 다크 초콜릿이 혈당 조절을 개선하는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다.
이것은 혈당 수치의 급증과 충돌을 예방하는 데 도움이 될 수 있으며, 이는 기아 증가와 같은 증상을 유발할 수 있습니다.
배고픔과 식욕 감소
연구에 따르면 다크 초콜릿은 갈망을 줄이고 포만감을 촉진하여 체중 감량을 지원할 수 있습니다.
12 명의 여성을 대상으로 한 한 연구에서 다크 초콜릿을 냄새 맡고 먹으면 식욕이 감소하고 배고픔을 자극하는 호르몬 인 그렐린 수치가 감소했습니다.
16 명을 대상으로 한 또 다른 소규모 연구에서 밀크 초콜릿과 다크 초콜릿의 효과를 비교 한 결과 참가자들은 다크 초콜릿을 먹은 후 배고픔이 적고 포만감과 만족감을 느꼈습니다.
또한 밀크 초콜릿을 먹은 참가자에 비해 다음 식사에서 17 % 더 적은 칼로리를 소비했습니다.
마찬가지로, 14 명의 폐경기 여성을 대상으로 한 연구에 따르면 다크 초콜릿을 섭취하면 화이트 초콜릿과 밀크 초콜릿을 먹는 것보다 음식 섭취량이 더 많이 감소하는 것으로 나타났습니다.
그러나 다크 초콜릿이 다른 음식과 비교하여 식욕과 음식 섭취에 미치는 영향을 평가하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.
기분을 향상
여러 연구에 따르면 다크 초콜릿은 정신 건강과 기분에 긍정적 인 영향을 미칠 수 있으며,이를 통해 체중 감량을 촉진하는 데 최선을 다할 수 있습니다.
13,626 명을 대상으로 한 한 연구에 따르면 다크 초콜릿을 더 많이 섭취 한 사람들은 정기적으로 다크 초콜릿을 섭취하지 않은 사람들보다 우울증 증상을 경험할 확률이 57 % 낮았습니다.
또 다른 소규모 연구에서 매일 1.5 온스 (40g)의 다크 초콜릿을 섭취하면 2 주 동안 여성의 스트레스 수준이 감소했습니다.
또한 성인 72 명을 대상으로 한 연구에 따르면 다크 초콜릿 음료를 30 일 동안 섭취하면 위약에 비해 자기 평가 된 평온함과 만족감이 증가한 것으로 나타났습니다.
다크 초콜릿의 잠재적 인 기분 증진 효과가 체중 감량에 도움이 될 수 있는지 여부를 확인하려면 추가 연구가 필요합니다.
요약다크 초콜릿은 인슐린 감수성을 개선하고, 배고픔과 식욕을 줄이며, 기분을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.이 모든 것이 체중 감소를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
가능한 단점
다크 초콜릿은 체중 감량에 잠재적 인 이점을 제공 할 수 있지만 고려해야 할 몇 가지 단점이 있습니다.
첫째, 다크 초콜릿은 지방과 칼로리가 상대적으로 높습니다.
사실 1 온스 (28 그램)의 다크 초콜릿에는 155 칼로리와 거의 9 그램의 지방이 포함되어 있습니다.
특정 브랜드 및 제품에 따라 1 회 제공량에는 표준 초콜릿 바 칼로리의 1/2에서 1/3이 포함될 수 있습니다.
일부 유형의 다크 초콜릿에는 건강에 해를 끼칠 수있는 다량의 설탕이 포함되어 있습니다.
제품의 칼로리 증가 외에도 설탕 첨가는 간 질환, 심장 질환 및 당뇨병과 같은 만성 건강 상태에 기여할 수 있습니다.
따라서 다크 초콜릿은 체중 감량 식단에 적합 할 수 있지만 고품질 품종을 고수하고 배 밖으로 나가지 않는 것이 중요합니다.
최상의 결과를 얻으려면 한 번에 약 1 온스 (28g)를 고수하고 첨가 당이 적고 코코아가 70 % 이상 포함 된 제품을 선택하십시오.
요약다크 초콜릿은 칼로리와 지방이 높기 때문에 과도하게 섭취하면 체중 증가에 기여할 수 있습니다. 일부 유형에는 또한 다량의 설탕이 포함되어있어 칼로리 수를 증가시키고 만성 질환에 기여할 수 있습니다.
결론
다크 초콜릿은 인슐린 감수성 개선, 배고픔 및 식욕 감소, 기분 향상과 같은 여러 메커니즘을 통해 체중 감소를 도울 수 있습니다.
그러나 다크 초콜릿은 칼로리와 지방이 높고 많은 종류의 설탕이 다량 함유되어 있음을 명심하는 것이 중요합니다.
따라서 첨가 당이 적고 코코아가 70 % 이상 함유 된 고품질 제품을 선택하고 건강하고 균형 잡힌 식단의 일부로 적당히 즐기는 것이 가장 좋습니다.
다행스럽게도 다크 초콜릿은 한 입 크기로 개별 포장 된 조각으로 구입할 수 있으므로 부분 조절을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
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