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셀러리 주스는 최근 몇 년 동안 인기가 급증했습니다.
피부 건강에 도움이된다고 알려져 있으며 일부 사람들은 여드름 치료에 도움이된다고 주장하기도합니다.
그러나 이러한 속성이 과학에 의해 뒷받침되는지 궁금 할 수 있습니다.
이 기사는 셀러리 주스가 피부에 좋은지 여부를 알려줍니다.
여드름을 치료합니까?
많은 사람들이 셀러리 주스가 여드름을 치료할 수 있다고 맹세하지만,이 목적에 효과가 있다는 연구 결과는 없습니다.
여드름은 모공을 막는 염증성 피부 질환입니다. 주요 원인에는 연령, 유전학, 호르몬,식이 요법 및 특정 박테리아 균주가 포함됩니다. 큐티 박테 리움 여드름 (C. 여드름) .
허위 주장
여드름이 광범위하게 연구되었지만 일부 사람들은 과다한 피지 (피지의 기름)의 과도한 생성으로 인해 발생한다고 주장합니다. 연쇄상 구균 박테리아. 셀러리 주스의 소금은 연쇄상 구균 따라서 여드름을 줄입니다.
그러나 이러한 주장은 여드름의 복잡성을 지나치게 단순화하고 이러한 박테리아가 인체 건강에 해를 끼치고 도움을 줄 수 있다는 사실을 무시합니다. 더욱이 제한된 연구는 셀러리가 연쇄상 구균 .
한 연구에 따르면 셀러리 잎은 Streptococcus mutans, 치약 제형이었습니다.
더욱이, 당신의 몸에 해로운 연쇄상 구균 박테리아가있는 경우 항생제를 복용해야 할 수 있으며 항상 의료 전문가와 상담해야합니다.
또한 소금은 식품 보존 및 치아 건강에 항균 특성이 있지만 셀러리 주스의 나트륨 함량이 박테리아 감염 또는 여드름 유병률을 감소 시킨다는 아이디어를 뒷받침하는 연구는 없습니다.
여드름에 대한 셀러리 주스의 잠재적 이점
셀러리 주스가 여드름을 치료한다는 개념을 뒷받침하는 연구는 없지만 다른 이유로 여드름 증상을 완화 할 수 있습니다.
셀러리 주스는 설탕이 적고 소다, 스페셜티 커피, 에너지 드링크와 같은 단 음료를 대체 할 수 있습니다. 연구는 고당 식단을 여드름 증가와 연관시키고 저혈당 식단을 여드름 감소와 연관시킵니다.
저혈당 식단은 혈당 수치를 빠르게 증가시키지 않는 음식을 강조합니다. 여기에는 야채, 통 곡물, 렌즈 콩, 콩과 같은 섬유질이 풍부한 식품과 베리, 사과, 배와 같은 특정 과일이 포함됩니다.
단 음료를 셀러리 주스로 대체하면 설탕이 적고 섬유질이 많아서 여드름이 감소 할 수 있습니다.
또한 셀러리 주스는 염증을 줄이는 데 도움이 될 수있는 비타민, 미네랄 및 항산화 제의 풍부한 공급원입니다.
여드름이 염증성 질환이라는 점을 감안할 때, 항 염증 식품을 섭취하면 산화 스트레스와 여드름에 기여하는 인슐린 유사 성장 인자 -1 (IGF-1)과 같은 호르몬 수치를 줄일 수 있습니다.
마찬가지로 더 많은 연구가 필요합니다.
요약셀러리 주스를 마시면 여드름이 제거된다는 증거는 없습니다. 그러나 낮은 당분과 높은 항산화 함량은 여드름 증상을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
기타 잠재적 인 피부 이점
셀러리 주스에는 여러 가지 다른 피부 효능이있을 수 있습니다.
수분 증가
셀러리 주스는 대부분 물로 이루어져 있으며 피부에 수분을 공급하는 데 도움이 될 수 있습니다.
하루 종일 충분한 수분을 섭취하면 피부 세포가 잘 유지되도록 수분 수준을 유지하는 데 도움이됩니다. 탈수 상태가되면 피부가 칙칙해 보이기 시작하여 잔주름과 주름이 개선됩니다.
그러나 수분 섭취는 건성 피부 개선과 관련이 없습니다. 건성 피부는 피부의 보호 오일 수준이 감소하여 발생하며 일반적으로 피부 표피의 수분을 밀봉하기 위해 보습제로 치료합니다.
비누 교체, 따뜻한 (뜨겁지 않은) 물 사용, 목욕 후 몇 분 이내에 크림 도포와 같은 기타 예방 조치도 권장됩니다.
그럼에도 불구하고 지속적으로 수분을 유지하는 것은 전반적인 건강에 중요하며 피부가 신선 해 보이도록 도와줍니다.
피부의 영양소 가용성 증가
셀러리 주스는 피부에 전달되는 영양소의 양을 증가시킬 수 있습니다.
보습 효과는 피부를 포함하여 몸 전체에 영양분을 전달하고 노폐물을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.
또한 셀러리 주스는 섬유질, 마그네슘, 아연 및 비타민 A, B, C 및 K와 같은 피부 건강을 지원하는 여러 영양소를 포장합니다.
예를 들어 비타민 C는 콜라겐 합성에 중요한 역할을하는 반면 아연은 상처 치유에 중요합니다.
마지막으로, 항산화 제는 피부를 보호하고 더 빠르고 효과적으로 젊어지게 할 수 있습니다.
낮은 설탕
단 음료 대신 셀러리 주스를 선택하면 피부에 도움이 될 수 있습니다.
고당 식단은 당화로 알려진 과정을 통해 피부 노화를 증가시키는 것과 관련이 있습니다.
당화는 당이 콜라겐 및 엘라스틴 섬유와 상호 작용하여 고급 당화 최종 산물 (AGEs)로 알려진 화합물을 형성 할 때 발생합니다. 콜라겐과 엘라스틴은 피부의 구조와 유연성을 담당하는 핵심 단백질입니다.
시간이 지남에 따라 AGEs는 피부 처짐을 유발하고 잔주름과 주름을 증가시킬 수 있습니다.
따라서 셀러리 주스와 같은 저당 음료를 선택하면 전체 설탕 섭취를 줄이고 피부 건강을 높일 수 있습니다.
요약셀러리 주스는 수분과 영양소 함량이 높기 때문에 잔주름과 주름을 개선 할 수 있습니다. 또한 피부 노화와 관련된 단 음료의 훌륭한 대안입니다.
셀러리 주스 영양
셀러리 주스는 영양분이 풍부하고 식단에 탁월한 효과를줍니다. 1 컵 (240mL)만으로 다음을 제공합니다.
- 칼로리 : 42.5
- 단백질 : 2g
- 탄수화물 : 9.5g
- 섬유질 : 4g
- 설탕 : 5g
- 칼슘 : 일일 가치 (DV)의 8 %
- 마그네슘 : DV의 7 %
- 인 : DV의 5 %
- 칼륨 : DV의 14 %
- 나트륨 : DV의 9 %
- 비타민 A : DV의 7 %
- 비타민 C : DV의 16 %
- 비타민 K : DV의 74 %
또한 구리, 아연, 엽산, 비오틴 및 수많은 비타민 B와 같은 소량의 미량 영양소를 제공합니다. 또한 플라보노이드 항산화 제가 풍부하여 신체의 염증과 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
마지막으로 주스 셀러리는 영양분을 집중시켜 한 잔에 더 많은 셀러리를 섭취 할 수 있습니다.
요약셀러리 주스는 섬유질, 칼륨, 아연 및 비타민 A, B, C 및 K를 포함한 많은 영양소의 좋은 공급원입니다.
셀러리 주스 만드는 방법
집에서 셀러리 주스를 만들고 싶다면 주스 기 대신 믹서기를 사용하는 간단한 조리법이 있습니다.
- 3-4 개의 셀러리 줄기를 흐르는 물에 씻고 잎을 제거하여 쓴맛을 줄입니다.
- 줄기를 작은 조각으로 자릅니다.
- 블렌더에 셀러리를 넣고 부드러워 질 때까지 블렌딩합니다.
- 넓은 유리 위에 스트레이너를 놓고 스트레이너에 혼합물을 부어 가능한 한 많은 액체를 짜내십시오. 주스가 유리 잔에 모입니다.
풍미와 영양소 함량을 높이기 위해 레몬 주스, 생강 또는 녹색 사과를 추가하는 실험을 할 수 있습니다.
주스 가게나 식료품 점에서 셀러리 주스를 구입할 수도 있습니다. 그러나 첨가 된 설탕이 없는지 확인하기 위해 성분 라벨을 반드시 읽으십시오.
셀러리 주스를 온라인으로 쇼핑하십시오.
요약믹서기 또는 주스기로 셀러리 주스를 직접 만들 수 있습니다. 맛을 향상 시키려면 레몬 주스, 생강 또는 녹색 사과를 추가해보십시오.
결론
셀러리 주스는 모든 치료제로 선전되었으며 여드름을 치료하는 것으로 널리 알려져 있습니다.
이러한 주장에도 불구하고 여드름이 제거된다는 증거는 없습니다.
그러나 셀러리 주스에는 영양소, 항산화 제 및 물이 풍부하여 피부 건강과 활력을 향상시킬 수 있습니다. 또한 단 음료에 대한 훌륭한 대안이며 여전히 일부 여드름 증상을 도울 수 있습니다.
셀러리 주스를 시도해보고 싶다면 믹서기 또는 주스기를 사용하여 집에서 쉽게 만들 수 있습니다.
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