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핸드 블렌더 또는 스틱 블렌더라고도하는 침수 블렌더는 손에 보관할 수있는 편리한 주방 도구입니다.
이머 션 블렌더는 부피가 큰 블렌더 나 푸드 프로세서를 분해하는 대신 공간을 적게 차지하면서 동일한 기능을 수행 할 수 있습니다.
또한 매우 다재다능 할 수 있습니다. 부착물에 따라 수프를 퓌레로 만들고, 스무디를 섞고, 이유식을 만들고, 헤비 크림을 젓고, 견과류를 썰고, 마요네즈 나 샐러드 드레싱과 같은 에멀젼을 섞을 수도 있습니다.
특히 크림 수프를 만들고 싶다면 수프가 식을 때까지 기다렸다가 믹서기에 붓는 대신 냄비에 직접 담그는 블렌더를 사용할 수 있습니다. 또한 단일 제공 스무디를 산들 바람으로 만듭니다.
침 지식 블렌더를 구매할 때는 한 손으로 잡기 쉽고 세척하기 쉽고 너무 빨리 과열 될 위험이없는 제품을 찾는 것이 중요합니다.
또한, 아마도 가장 중요한 것은 최고의 침지 블렌더로 놀랍도록 부드러운 최종 제품을 만드는 것입니다.
이러한 기준에 따라 2021 년 최고의 이머전 블렌더 8 가지를 소개합니다.
가격에 대한 참고 사항
달러 기호 ($ ~ $$$)가있는 일반 가격 범위는 다음과 같습니다. 1 달러 기호는 제품이 다소 저렴하다는 것을 의미하고 3 달러 기호는 더 높은 가격 범위를 나타냅니다.
가격 가이드
- $ = $ 100 미만
- $$ = $100–$200
- $$$ = $ 200 이상
전반적으로 최고
브레 빌 컨트롤 그립
가격 : $$
이 모든 것을 할 수있는 침지 블렌더를 찾고 있다면 Breville Control Grip보다 더 멀리 보지 마십시오.
280 와트의 전력과 15 가지 속도 설정을 갖춘이 핸드 헬드 블렌더는 절단, 블렌딩, 퓨레, 휘핑 또는 유화 요구 사항을 모두 처리 할 수 있습니다.
스무디 팬이라면 다른 많은 침지 블렌더가 어려운 작업 인 얼음과 냉동 과일을 쉽게 분쇄 할 수 있다는 점에 감사 할 것입니다.
Breville이 최선의 선택 인 또 다른 이유는 인체 공학적 트리거입니다. 다른 핸드 블렌더와 달리 Breville의 전원 버튼은 편리하게 배치되어있어 잡는 동안 쉽고 자연스럽게 누를 수있어 사용이 편리합니다.
다른 훌륭한 기능으로는 흡입을 줄이고 효율적인 블렌딩을 돕는 종 모양의베이스와 냄비와 팬을 보호하는 긁힘 방지 가드가 있습니다.
침지 블렌더 외에도 계란을 치거나 샐러드 드레싱을 만들기위한 거품기 부착물, 블렌딩 중 움직이지 않도록 고무 그립이있는 1.2 리터 블렌딩 용기, 견과류 및 허브.
단점이있는 한 더 비싼 옵션 중 하나 일 수 있으며 1 년 보증 만 제공됩니다.
최고의 예산 친화적
브라운 멀티 퀵
가격 : $
여전히 저항 할 수 없을 정도로 부드러운 스무디와 수프를 제공하는 저렴한 옵션을 원한다면 Braun Multiquick을 고려하십시오.
Breville과 마찬가지로 Braun의 침지 블렌더는 벨 모양의 디자인으로 블렌딩 할 때 더 많은 제어가 가능하고 튀는 현상이 줄어 듭니다. 또한 350 와트의 전력을 사용하여 퓨레 및 블렌딩시 매우 효율적입니다.
시중에 더 저렴한 옵션이 있지만 Braun Multiquick은 고출력 모터, 다용도 성 및 튀지 않는 디자인 덕분에 최고의 가치입니다.
그러나 한 가지 불만은 방아쇠 버튼을 누르는 데 약간 더 많은 힘이 필요하므로 손이 더 빨리 지칠 수 있다는 것입니다.
그래도이 블렌더는 사용하기 쉽고 청소하기 쉽다는 평가를 받고 있습니다. 또한 인상적인 3 년 보증이 제공됩니다.
수프에 가장 적합
올-클래드 스테인리스 스틸
가격 : $
일부 침지 블렌더에서 발생할 수있는 한 가지 문제는 막대가 일부 수프 냄비와 그릇에 비해 너무 짧다는 것입니다.
All-Clad 스테인리스 스틸 침수 블렌더에는 더 긴 수프 냄비에 쉽게 닿을 수있는 매우 긴 9-1 / 4 인치 (23.5cm) 막대가 있습니다. 지팡이는 또한 분리 가능하고 식기 세척기 사용이 가능하여 청소가 쉽습니다.
튀는 것을 줄이기 위해 더 큰 제어를위한 펄스 옵션이있는 가변 제어 스피드 다이얼과 옷 전체가 아닌 냄비에 뜨거운 수프를 보관하는 데 도움이되는 큰 종 모양의 블렌딩 헤드가 있습니다.
강력한 600 와트 모터가 장착 된이 블렌더는 대량의 수프를 만드는 데 이상적입니다. 물론 스무디 만들기 나 이유식 퓌레와 같은 다른 용도로도 사용할 수 있습니다.
All-Clad 침지 블렌더의 주요 단점은 다른 옵션보다 크고 무거워서 사용 및 보관이 더 어려워 질 수 있다는 것입니다. 또한 추가 첨부 파일이 포함되어 있지 않으므로 더 비싼 옵션 중 하나입니다.
All-Clad는 지팡이 또는 모터에 문제가있는 경우 2 년 보증이 제공됩니다.
스무디에 가장 적합
KOIOS 800W 4-in-1 다기능 핸드 침수 블렌더
가격 : $
아침에 스무디를 마시는 팬이라면 KOIOS 4-in-1은 핸드 헬드 블렌더를위한 최고의 옵션 중 하나입니다.
12 가지 속도와 터보 모드로 과일, 채소, 얼음을 즉시 완벽하게 크리미 한 스무디로 분쇄 할 수 있습니다. 이 목록의 다른 옵션 중 일부와 마찬가지로 튀는 것을 방지하기 위해 블레이드 위에 종 모양의 하우징이 있습니다.
칼날 자체도 티타늄으로 강화되어 오래 사용할 수 있으며, 완드가 분리 가능하고 식기 세척기 사용이 가능하여 기기를 쉽게 청소할 수 있습니다.
이 모델에는 거품기 부착물, 음식 다지기 및 20 온스 (600mL) 혼합 비커가 함께 제공됩니다.
냉동 과일과 얼음을 혼합 할 수있는 능력에 대한 호평을받는 것 외에도 고객은 청소가 쉽고 조용하며 다재다능하다는 점을 좋아합니다.
이 모델은 현재 2 년 보증이 제공됩니다.
이유식에 가장 적합
브라운 멀티 퀵 5 베이비 핸드 블렌더
가격 : $
이유식을 만들 계획이라면 Braun MultiQuick 5 Baby Hand Blender를 고려해보세요.
원래 Braun MultiQuick과 마찬가지로이 핸드 블렌더는 그립이 부드럽고 튀는 것을 방지하도록 설계되었습니다.
또한 여분의 밀링 블레이드와 더 큰 절단 영역이 장착되어있어 아기의 음식을 최대한 매끄럽게 만들 수 있습니다. 또한 350 와트의 전력과 2 가지 속도로 아기의 필요에 맞게 음식의 질감을 쉽게 조정할 수 있습니다.
추가로 Braun MultiQuick 베이비 핸드 블렌더에는 아기가 더 큰 음식을 먹을 준비가되었을 때 사용할 수있는 도마와 아기의 음식을 미리 준비 할 수있는 유연한 냉동 트레이가 함께 제공됩니다.
믹서기는 고기에서 곡물, 과일 및 채소에 이르기까지 모든 것을 퓨레로 만들 수 있다는 호평을 받았지만 일부 소비자는 냉동 트레이가 너무 약하고 쉽게 흘린다 고 불평합니다.
그래도 3 년 보증이 적용되는이 핸드 블렌더는 주방에서 사용할 수있는 신뢰할 수있는 옵션입니다.
최고의 다목적
KitchenAid Architect 시리즈 5 단
가격 : $$
키친 에이드 아키텍트 시리즈 5 단 핸드 블렌더는 퓌레 수프 이상의 일을하거나 1 인분 스무디를 블렌딩하려는 경우 최상의 옵션입니다.
이 침지 블렌더는 3 개의 교체 가능한 벨 블레이드와 함께 제공되는 유일한 옵션 중 하나이며, 각각은 다지기, 퓨레 또는 거품을 위해 특별히 설계되었습니다.
또한 거품기 부착물, 다지기 부착물 및 블렌딩 피처가 함께 제공되어 스무디 또는 이유식을 두 번 배치 할 수 있습니다.
또한이 KitchenAid 키트는 모든 부착물을 보관할 수있는 케이스와 함께 제공되므로 부착물을 잘못 놓을 염려가 없습니다.
이 블렌더는 또한 조용하고 사용하기 쉽도록 인체 공학적으로 설계되어 좋은 평가를 받았습니다.
그러나 모든 블레이드와 부착물을 사용할 계획이 아니라면 저장 공간이 많이 필요하지 않은 저렴한 핸드 블렌더를 사용하는 것이 더 나을 수 있습니다.
KitchenAid Architect 시리즈 핸드 블렌더에는 2 년 보증이 제공됩니다.
최고의 무선
Cuisinart 충전식 핸드 블렌더
가격 : $$$
테이블에서 핸드 블렌더를 사용하고 싶거나 코드 주위를 움직일 필요가 없다면 Cuisinart 충전식 핸드 블렌더가 무선 옵션을위한 최선의 선택입니다.
무선 블렌더의 주요 문제 중 하나는 전통적인 핸드 블렌더의 힘이 부족하고 블렌딩 중간에 죽는 경향이 있다는 것입니다.
그러나 Cuisinart는 작업 할 5 가지 속도를 제공하고 블레이드를 더 크게 만들어 식품을 가능한 한 빨리 블렌딩하거나 퓌레로 만들 수 있도록함으로써 이러한 문제를 해결했습니다.
또한 20 분 동안 지속되고 빠르게 충전되는 리튬 배터리를 갖추고 있습니다. 결과적으로 20 분 이상 수프를 끓이지 않는 한 작업을 완료하고 블렌더를 재충전 할 수있는 충분한 시간이 있어야합니다.
이 목록에있는 다른 많은 블렌더와 마찬가지로 Cuisinart Rechargeable에는 계란을 휘젓거나 휘핑 크림을 만들기위한 거품기 부착물, 다지기 및 32 온스 (950mL) 혼합 비커가 함께 제공됩니다.
그러나 한 가지 독특한 추가 사항은 빵을 자르거나 테이블에서 고기를 조각하기위한 전기 칼 부착물이 포함되어 있다는 것입니다. 키트에는 모든 것을 한곳에 보관할 수있는 보관 케이스도 함께 제공됩니다.
편리하지만 일부 리뷰어는 컨트롤이 약간 복잡하고 잠금 해제 및 전원 버튼을 동시에 누르려면 두 손이 필요하다고 불평합니다.
그럼에도 불구하고 무선 침수 블렌더의 자유를 원한다면 Cuisinart는 가장 오래 지속되는 옵션 중 하나이며 3 년 보증이 제공됩니다.
최고의 상업용 침지 블렌더
Waring Heavy-Duty Big Stix 침수 블렌더
가격 : $$$
상업용으로 Waring Heavy-Duty Big Stix Immersion Blender는 함께 사용할 수있는 최고의 옵션 중 하나입니다.
1 마력의 750 와트 모터로 가장 두꺼운 수프 나 반죽도 몇 분만에 분쇄 할 수 있도록 설계되었습니다. 또한 안전과 제어를 보장하기 위해 고무 컴포트 그립과 두 번째 핸들이 있습니다.
또한 블렌딩 또는 퓌레에 필요한 제품의 양에 따라 다양한 크기로 제공됩니다.
크기에 관계없이 Waring Heavy-Duty Big Stix 블렌더에는 탈착식 식기 세척기 안전 막대가 있습니다.
또한 NSF (National Sanitation Foundation) 및 ETL (Edison Testing Laboratories) 표시가있어 제품이 엄격한 테스트를 거쳤으며 국가 위생 요건을 충족 함을 나타냅니다.
또한 각 제품에는 1 년 보증이 제공됩니다.
침지 블렌더 선택 방법
이머 션 블렌더를 구매할 때 모든 옵션에 압도 당하기 쉽습니다.
옵션 범위를 좁히기 시작하는 가장 쉬운 방법은 사용하려는 용도와 사용 계획 빈도를 생각하는 것입니다.
가끔 수프 조리법에만 사용하고 싶다면 콤팩트하고 깊은 수프 냄비에 넣을 수있는 긴 막대가있는 옵션을 찾는 것이 좋습니다.
그러나 다양한 첨부 파일과 함께 제공되는 모델에 추가 비용을 지출 할 필요는 없습니다.
또한 코드 모델과 무선 모델 중에서 결정하는 것이 좋습니다. 아침에 샐러드 드레싱을 만들거나 라떼 거품을 만드는 데만 사용한다면 무선이 올바른 선택이 될 수 있습니다.
그러나 스무디를 위해 얼음과 냉동 과일을 자르는기구가 필요한 경우 코드가있는 전원이 필요할 수 있습니다.
고려해야 할 다른 측면은 다음과 같습니다.
- 속도 설정 수
- 청소가 얼마나 쉬운 지
- 일부는 더 무겁거나 잡기 어렵 기 때문에 사용하기 쉽습니다.
- 포함 된 첨부 파일 유형
- 사용시 소음 수준
- 보증 제공 여부
결론
침지 블렌더는 저장 공간을 거의 차지하지 않는 놀랍도록 다재다능한 주방 가전입니다.
퓨레 수프, 휘핑 크림 만들기, 모닝 라떼 용 우유 거품 만들기 또는 샐러드 드레싱 휘젓기에 사용하든, 침지 블렌더는 요리를 다음 단계로 끌어 올릴 수 있습니다.
이머전 블렌더를 구매할 때는 다 용성, 성능, 사용 용이성, 세척 용이성과 같은 다양한 요소를 고려하는 것이 중요합니다. 이는 귀하의 요구에 가장 적합한 가치를 결정하는 데 도움이됩니다.
