블루 베리는 설탕과 칼로리가 적고 영양소가 풍부하고 풍미가 풍부하여 그 자체로 장식하거나 스무디 또는 디저트로 즐길 수있는 훌륭한 과일 선택입니다.
그러나 저탄수화물, 고지방 케토 다이어트에 적합한 지 궁금 할 수 있습니다.
케토에서 대부분의 사람들은 하루에 총 탄수화물 50g 이하 또는 순 탄수화물 25g을 섭취하는 것을 목표로합니다. 이는 총 탄수화물 함량에서 섬유질 및 당 알코올 함량을 뺀 값입니다.
이로 인해 신체는 탄수화물 대신 지방을 주요 연료 공급원으로 태우는 케토시스 상태가됩니다. 케토시스는 체중 감소, 혈당 조절 및 간질 관리에 몇 가지 이점을 제공합니다.
이 기사는 블루 베리의 탄수화물 함량, 케토 다이어트의 일부가 될 수 있는지 여부 및 기타 저탄수화물 과일 옵션을 검토합니다.
블루 베리의 탄수화물
블루 베리의 탄수화물 함량은 생 (신선 또는 냉동) 또는 건조 여부에 따라 크게 다릅니다.
생 블루 베리 1/2 컵 (74g)에는 다음이 포함되어 있습니다.
- 칼로리 : 63
- 총 탄수화물 : 11g
- 섬유질 : 2g
- 순 탄수화물 : 9g
반면에 말린 블루 베리 1/2 컵 (60g)에는 다음이 포함되어 있습니다.
- 칼로리 : 190
- 총 탄수화물 : 48g
- 섬유질 : 5g
- 순 탄수화물 : 43g
말린 블루 베리는 트레일 믹스 또는 샐러드 장식으로 발견 될 가능성이 높습니다. 이 영양 정보는 무가당 말린 블루 베리에 대한 것이지만, 일부 말린 블루 베리는 설탕으로 달게하여 탄수화물 수치를 더욱 증가시킵니다.
요약생 블루 베리에는 총 탄수화물 11g과 1/2 컵 (74g) 1 회 제공량 당 순 탄수화물 9g이 포함되어 있으며, 무가당 및 가당 건조 블루 베리는 탄수화물 함량이 훨씬 높습니다.
블루 베리는 케토 친화적입니까?
블루 베리는 특히 날것 인 경우 케토 다이어트의 일부가 될 수 있습니다.
그러나 섭취량을 염두에 두어야합니다. 총 탄수화물을 계산하는 경우 생 블루 베리 1/2 컵 (74g)을 하루에 쉽게 섭취 할 수 있지만 순 탄수화물에 집중하는 경우 더 어려울 수 있습니다.
다른 한편으로, 가당 및 무가당 말린 블루 베리는 설탕과 탄수화물로 가득 차 있습니다. 따라서 작은 부분이라도 케토에 적합하지 않습니다.
또한 라벨에 무설탕이라고 명시되지 않는 한 일반적으로 블루 베리 파이 필링 통조림, 블루 베리 주스, 블루 베리 잼 및 젤리와 같은 제품에는 설탕이 들어 있습니다. 그럼에도 불구하고 제품은 케 토식이 요법을 수행하기에는 탄수화물이 너무 많을 수 있습니다.
건강한 케토 식단에 블루 베리를 포함 할 때는 섭취량과 건조 블루 베리를 포함하여 블루 베리가 포함 된 제품의 경우 총 탄수화물 및 순 탄수화물 수를 염두에 두십시오.
요약생 블루 베리는 적당한 양의 1/2 컵 (74g)을 고수한다면 케토 다이어트의 일부가 될 수 있습니다. 젤리 또는 파이 충전재와 같은 다른 블루 베리 제품은 케토에 비해 설탕과 탄수화물이 너무 많습니다.
기타 저탄수화물 열매
생 블루 베리는 케토 다이어트의 일부일 수 있지만, 일부 다른 베리는 총 탄수화물과 순 탄수화물이 더 적고 더 잘 맞을 수 있습니다.
예를 들어, 생 딸기 1/2 컵 (72g)에는 총 탄수화물 6g과 순 탄수화물 4g 만 포함되어 있습니다.
마찬가지로 생 산딸기 1/2 컵 (62g)에는 총 탄수화물 7g과 순 탄수화물 3g이 들어 있습니다.
생 블랙 베리는 또한 총 탄수화물 7g과 1/2 컵 (72g) 서빙 당 4g의 순 탄수화물을 포함하는 좋은 옵션 일 수 있습니다.
대부분의 다른 과일은 탄수화물이 너무 많아서 케토 다이어트로 정기적으로 먹지 못하지만 베리는 케토 다이어트를하는 사람들에게 훌륭한 과일 옵션을 제공합니다.
요약생 딸기, 라즈베리, 블랙 베리는 생 블루 베리보다 총 탄수화물과 순 탄수화물이 적기 때문에 케토 식단에 더 적합합니다.
결론
블루 베리는 건강하고 영양가가 높으며 생 블루 베리는 케토 다이어트의 일부가 될 수 있습니다. 특히 순 탄수화물보다는 총 탄수화물을 계산하는 경우 더욱 그렇습니다.
그러나 말린 블루 베리와 블루 베리로 만든 대부분의 식품은 케토에 비해 탄수화물 함량이 너무 높습니다.
뿐만 아니라 딸기, 라즈베리, 블랙 베리와 같은 다른 베리는 블루 베리보다 총 탄수화물과 순 탄수화물이 훨씬 적습니다.
그럼에도 불구하고, 이러한 베리 중 어느 것이 든 케토 다이어트에 영양가있는 신선한 과일을 포함 할 수있는 좋은 방법입니다.
