알레르기 란?
알레르기는 신체와 접촉하거나 신체에 유입되는 일반적으로 유해하지 않은 물질에 대한 면역 체계 반응으로 정의됩니다. 이러한 물질을 알레르겐이라고하며 식품, 꽃가루, 풀, 화학 물질을 포함 할 수 있습니다.
과일 및 구강 알레르기 증후군
과일에 대한 알레르기 반응은 일반적으로 구강 알레르기 증후군 (OAS)과 관련이 있습니다. 꽃가루 식품 알레르기라고도합니다.
OAS는 교차 반응에서 발생합니다. 면역 체계는 꽃가루 (일반적인 알레르겐)와 생과일, 채소 및 견과류의 단백질 사이의 유사성을 인식합니다. 그 인식은 일부 사람들에게 알레르기 반응을 유발합니다.
다음은 OAS 반응을 유발할 수있는 꽃가루 유형과 관련 과일입니다.
- 자작 나무 꽃가루 : 사과, 살구, 체리, 키위, 복숭아, 배, 자두.
- 잔디 꽃가루 : 멜론, 오렌지
- Ragweed 꽃가루 : 바나나, 멜론
- 쑥 꽃가루 : 복숭아
조짐
OAS 및 과일 알레르기는 불편한 것부터 심각하고 심지어 생명을 위협하는 것까지 다양한 증상을 유발할 수 있습니다.
일반적인 징후와 증상은 다음과 같습니다.
- 입안의 가려움증 또는 따끔 거림
- 혀, 입술, 목의 부기
- 재채기 및 코 막힘
- 어지러움
- 구역질
- 복통
- 설사
어떤 경우에는 아나필락시스라는 생명을 위협하는 반응이 발생할 수 있습니다. 다음 중 하나가 발생하면 응급 치료를 받으십시오.
- 인후 부기
- 기도 수축
- 빠른 맥박
- 현기증
- 의식 소실
- 저혈압
- 충격
음식 불내성
어떤 사람들에게 음식에 대한 반응은 진정한 알레르기가 아니라 음식 과민증입니다. 음식 알레르기와 음식 과민증은 종종 유사한 징후와 증상을 나타 내기 때문에 서로 오인 할 수 있습니다.
이러한 상태 중 하나가 있다고 생각되면 의사에게 진단을 받아 불편 함의 원인을 확인하십시오.
다음과 같은 많은 요인이 음식 과민증을 유발할 수 있습니다.
- 과민성 대장 증후군 (IBS)
- 유당 불내성
- 비 복강 글루텐 감수성
- 말린 과일 보존에 사용되는 아황산염과 같은 식품 첨가물
- 심리적 요인
과일과 관련하여 음식 과민증은 종종 특정 과일에서 자연적으로 발생하는 화학 물질에 대한 민감성입니다. 때때로 과일에서 발견되는 천연 당분 (과당)을 소화하지 못하는 경우가 있습니다.
진단
특정 유형의 과일을 먹거나 접촉하면 부정적인 신체 반응이 나타나면 의사와 약속을 잡으십시오. 알레르기 전문의를 만나라고 권할 수도 있습니다.
알레르기 전문의는 다음을 포함하여 진단을 내리고 확인하는 다양한 방법을 제공 할 수 있습니다.
- 증상 및 의심되는 유발 인자 검토
- 알레르기의 가족력 검토
- 신체 검사 수행
- 다양한 과일에 대한 피부 찌르기 테스트 사용
- 알레르기 관련 항체 인 면역 글로불린 E (IgE)에 대한 혈액 분석
- 다양한 과일 섭취시 반응 테스트 및 측정
테이크 아웃
과일에 대한 신체적 반응이 있으면 의사 나 알레르기 전문의와 약속을 잡으십시오. 알레르기, OAS 또는 음식 과민증을 식별하기 위해 수행 할 수있는 다양한 진단 검사가 있습니다.
진단이 내려지면 의사 나 알레르기 전문의는 치료 옵션과 향후 증상을 처리하는 가장 좋은 방법을 제안 할 수 있습니다.