사람들은 수천 년 동안 포도주를 마셔 왔으며, 그렇게하는 것의 이점은 잘 기록되어 있습니다.
새로운 연구는 와인을 적당히 (하루에 한 잔 정도) 마시는 것이 여러 가지 이점을 제공한다고 계속해서 제안합니다.
이 기사에서는 가장 건강에 좋은 와인을 마시는 것의 건강상의 이점과 잠재적 인 단점에 대해 알아야 할 모든 것을 설명합니다.
와인을 마시는 것의 잠재적 인 이점
와인 한 잔을 마시면 여러 가지 이점이 있습니다.
항산화 물질이 풍부
항산화 제가 풍부한 식품과 음료가 많이 있으며 와인도 그중 하나입니다.
항산화 제는 염증과 산화 스트레스로 인한 세포 손상을 예방하는 화합물입니다. 산화 스트레스는 항산화 물질과 자유 라디칼이라고하는 불안정한 분자 사이의 불균형으로 인해 발생하는 상태로, 세포를 손상시킬 수 있습니다.
포도에는 산화 스트레스와 염증을 감소시키는 것으로 밝혀진 항산화 제인 폴리 페놀이 많이 들어 있습니다.
적포도주 포도는 백포도 품종보다 항산화 성분이 높기 때문에 적포도주를 마시는 것은 흰색을 마시는 것보다 혈중 항산화 수치를 더 높일 수 있습니다.
실제로 40 명의 성인을 대상으로 한 2 주간의 연구에 따르면 매일 13.5 온스 (400ml)의 레드 와인을 섭취하면 항산화 상태가 증가하는 것으로 나타났습니다.
더 높은 항산화 상태는 질병 위험 감소와 관련이 있습니다. 예를 들어, 적포도주를 마시는 것은 산화 스트레스와 관련된 알츠하이머 및 파킨슨 병의 위험 감소와 관련이 있습니다.
염증 퇴치에 도움이 될 수 있음
와인에는 항염 작용이있는 화합물이 포함되어 있습니다.
만성 염증은 유해하며 심장병,자가 면역 질환 및 특정 암과 같은 상태의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 따라서 가능한 한 이러한 유형의 염증을 예방하는 것이 가장 좋습니다.
만성 염증은 식단, 스트레스 감소 및 운동을 통해 줄일 수 있습니다.
많은 음식이 염증을 줄이는 힘이 있으며 와인도 그중 하나라고 생각됩니다.
연구에 따르면 와인에 포함 된 레스베라트롤이라는 화합물은 항염 작용을하며 건강에 도움이 될 수 있습니다.
성인 4,461 명을 대상으로 한 한 연구에 따르면 와인을 적당히 섭취하면 염증 반응이 감소하는 것으로 나타났습니다.
이 연구에 참여한 사람들은 알코올 섭취량을 스스로보고했습니다. 하루에 최대 40g의 알코올을 섭취 한 사람들은 술을 마시지 않은 사람들보다 염증을 덜 경험했습니다.
또한 여성 2,900 명을 대상으로 한 연구에서 매일 와인 한 잔을 마신 사람들은 술을 끊은 여성에 비해 염증 표지자가 현저히 감소했습니다.
반면에 다른 연구에서는 적포도주가 덜 극적인 효과를 나타내는 것으로 나타났습니다.
평균 50 세인 성인 87 명을 대상으로 한 연구에 따르면 매일 150ml의 레드 와인을 마시는 것은 알코올을 금하는 것에 비해 염증성 지표를 약간만 감소시키는 것으로 나타났습니다.
연구가 유망하지만 와인의 항 염증 효과를 더 잘 이해하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
심장 건강에 도움이 될 수 있습니다.
연구에 따르면 와인을 적당량 섭취하는 개인은 심장병 발병률이 감소했습니다.
연구자들은 레드 와인의 고농도 폴리 페놀 항산화 제가 고혈압, 고 콜레스테롤 및 대사 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 믿습니다.
일부 연구에 따르면 적포도주를 마시면 고혈압 환자의 혈압이 낮아져 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
그러나 다른 연구에 따르면 매일 적포도주 한 잔이 정상 혈압을 가진 사람이나 이미 심장병이있는 사람의 혈압을 낮추지 않는다고합니다.
또한 와인은 혈압을 낮추는 약물과 상호 작용할 수 있습니다.
또한 과도한 알코올 섭취는 혈압 상승 및 심장 질환 발병 위험 증가 등 심장 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
적당한 와인 섭취가 심장 건강에 도움이되는지 여부는이 분야에 대한 연구가 계속되면서 논쟁의 여지가 있습니다.
다른 이익
적당히 와인을 마시는 것도 다른 이점이 있습니다.
- 정신 건강에 도움이 될 수 있습니다. 가끔 와인 한 잔은 우울증의 위험을 줄일 수 있습니다. 그러나 과도한 음주는 반대 효과를 가져와이 상태에 걸릴 위험이 더 높습니다.
- 장수를 촉진 할 수 있습니다. 연구에 따르면 건강한 식단의 일환으로 적당한 양의 와인을 마시는 것은 와인의 높은 항산화 성분 덕분에 수명을 늘릴 수 있습니다.
- 건강한 장내 박테리아를 촉진 할 수 있습니다. 최근 연구에서는 적포도주가 유익한 장내 세균의 성장을 촉진하여 비만 환자의 대사 증후군 마커를 개선 할 수 있다고 제안했습니다.
요약일부 연구에 따르면 와인을 적당히 마시는 것은 장내 박테리아를 개선하고 심장 건강, 정신 건강 및 수명을 향상시킬 수있는 항산화 및 항 염증 효과를 제공합니다. 그러나 대부분의 연구는 적포도주에 초점을 맞추고 있습니다.
어떤 종류의 와인이 가장 효과가 있습니까?
많은 사람들이 레드 와인과 화이트 와인의 차이점에 대해 궁금해합니다.
안타깝게도 와인을 마시는 것의 이점을 분석하는 대부분의 연구가 레드 와인의 유익한 특성에 초점을 맞추었기 때문에 화이트 와인에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.
적포도주는 포도 껍질에서 발견되는 강력한 항산화 제인 레스베라트롤의 고농축으로 널리 알려져 있습니다.
사실, 적포도주는 백포도주보다 레스베라트롤이 최대 10 배 더 많습니다.
요약레드 와인은 화이트 와인보다 더 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 그러나 특히 화이트 와인에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.
잠재적 인 단점
과도한 알코올 섭취는 해로울 수 있습니다. 폭음과 다량의 음주는 건강에 부정적인 영향을 미칩니다.
실제로 미국에서 매년 평균 87,798 명이 과도한 음주로 사망합니다. 이는 20 세에서 64 세 사이의 성인 사망자 10 명 중 1 명을 차지합니다.
과도한 알코올 섭취는 특정 암, 당뇨병, 심장 질환, 간 및 췌장 질환, 의도하지 않은 부상의 위험 증가를 포함하여 몇 가지 건강 위험을 초래합니다.
최근 연구 분석에 따르면 일일 최적의 와인 섭취량은 여성의 경우 1 잔 (150ml), 남성의 경우 2 잔 (300ml)입니다. 이 적당한 양의 와인을 마시는 것은 건강상의 이점과 관련이 있으며 그 이상을 마시는 것은 건강에 영향을 미칠 수 있습니다.
미국 정부의 가장 최근식이 지침은 유사한 권장 사항을 제시합니다. 그들은 술을 마실 경우 적당히 마셔야한다고 제안합니다. 즉, 여성은 1 잔, 남성은 하루에 최대 2 잔을 마셔야합니다.
적당한 와인 섭취가 여러 가지 건강상의 이점을 제공 할 수 있지만 전반적인 식단의 질을 고려하는 것이 중요합니다. 건강에 해로운 식단은 매일 와인 한 잔을 마시는 것보다 더 중요합니다.
또한 미성년자, 임산부 및 특정 약물을 복용하는 개인을 포함한 특정 개인은 술을 금해야합니다.
요약와인을 적당히 섭취하면 건강에 도움이 될 수 있지만 과도한 알코올 섭취는 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 특정 개인 및 인구는 음주를 금해야합니다.
건강을 위해 와인을 마셔야합니까?
연구에 따르면 과일과 채소가 풍부한 균형 잡힌 식단과 함께 적당한 양의 와인을 섭취하면 건강에 도움이됩니다.
연구에 따르면 최적의 일일 양은 여성의 경우 1 잔 (150ml), 남성의 경우 2 잔 (300ml)입니다. 이 요법은 지중해 식 식단의 일부이며 유익한 건강 결과 및 질병 예방과 관련이 있습니다.
연구에 따르면 와인 한 잔을 마시면 건강에 몇 가지 잠재적 인 이점이 있지만 건강한 식단을 섭취하여 얻을 수도 있습니다.
즉, 이전에 와인을 마시지 않았다면 단순히 건강상의 이점을 위해 시작할 필요가 없습니다.
예를 들어, 과일, 야채, 통 곡물, 섬유질, 콩류, 생선, 견과류가 풍부한 건강한 식단은 이미 많은 양의 항산화 제를 제공하고 심장병 예방에 도움이됩니다.
요약매일 한 잔의 와인이 건강에 도움이 될 수 있지만, 과일, 야채 및 기타 전체 식품이 풍부한 건강한 식단을 섭취하면 동일한 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다.
결론
연구에 따르면 가끔 적포도주 한 잔을 마시는 것이 좋습니다.
항산화 제를 제공하고 장수를 촉진하며 심장병 및 유해한 염증으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.
흥미롭게도 적포도주는 백포도주보다 항산화 물질이 더 많이 함유되어있을 가능성이 높습니다.그러나 어떤 종류의 와인이 가장 많은 혜택을 제공하는지 더 잘 이해하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
그러나 와인을 마시는 것이 모든 사람에게 건강하지도 않고 꼭 필요한 것도 아님을 기억하는 것이 중요합니다. 건강한 식단을 섭취하면 동일한 이점을 얻을 수 있습니다.
