음식과 좋은 관계는 신체적으로나 정신적으로 기분이 좋게 만드는 음식을 먹을 수있는 무조건 허가를받는 것과 관련이 있습니다. 어떤 음식도 금지되어 있지 않으며 일반적으로 "좋음"또는 "나쁨"이라고 표시된 음식을 먹어도 죄책감을 느끼지 않습니다.
음식과 좋은 관계를 갖는 것은 하룻밤 사이에 달성 할 수있는 것이 아닙니다.오히려 파트너, 친구 또는 다른 의미있는 사람과의 관계를 위해 일하는 것처럼 평생 동안 일해야 할 것입니다.
이 기사는 음식과 좋은 관계를 유지한다는 것이 무엇을 의미하는지 탐구하고 여행을 시작하는 데 도움이되는 팁을 제공합니다.
음식과의 관계 이해하기
음식과 좋은 관계를 유지하기 전에 음식과 나쁜 관계의 징후와 증상을 정확히 파악하는 것이 중요합니다.
음식과의 좋은 관계는 식단의 질이나 먹는 음식의 유형과는 전혀 관련이 없지만, 먹는 음식을 선택하는 방법과 이유와는 전혀 관련이 없습니다.
음식과의 관계를 개선하면 식사에 대한 스트레스와 걱정이 훨씬 줄어들고 음식의 자유가 늘어납니다.
다음은 음식과의 나쁜 관계의 징후입니다.
- 먹는 것에 대해 죄책감을 느낍니다.
- 자신에게 "나쁜"음식을 피하거나 제한합니다.
- 당신은 먹을 수있는 음식과 먹을 수없는 음식을 둘러싼 긴 목록의 규칙을 개발했습니다.
- 칼로리 카운터 또는 앱을 사용하여 하루 식사를 마친 시점을 알려줍니다.
- 신체의 자연스러운 배고픔 신호를 무시합니다.
- 요요 다이어트의 이력이 있거나 최신 다이어트 유행을 따르는 경우.
- 다른 사람들이 당신의 음식 선택에 대해 어떻게 생각하는지에 대한 두려움 때문에 사회적 환경에서 식사를 할 때 엄청난 스트레스와 불안을 느낍니다.
- 당신은 음식을 제한하고 /하거나 빙빙 돌리는 자신을 발견합니다.
음식과 나쁜 관계를 맺기 위해 이러한 모든 징후를 경험할 필요는 없습니다. 그러나 음식과의 관계가 개선 될 수 있다는 증거는 먹는 음식에 대해 어떤 유형의 수치심, 죄책감, 스트레스 또는 두려움을 느끼는 경우입니다.
음식과의 관계가 일시적 일 수 있음을 인식하는 것도 중요합니다. 때때로 당신은 완전한 자유로 식사를하고 당신이 먹는 음식에 대해 후회가 없을 수도 있지만 (이것은 훌륭합니다), 어떤 경우에는 특정 음식을 먹은 후에 죄책감을 느낄 수도 있습니다 (이것은 좋지 않지만 정상적입니다).
음식과 좋은 관계의 목표는 부정적인 것보다 음식에 대해 더 긍정적 인 경험을하는 것입니다. 자신에 대한 인내와 친절을 보여주는 것이 가장 중요합니다.
요약음식과의 나쁜 관계는 일반적으로 음식 제한 또는 과식, 규칙적인 식단, 특정 음식을 먹었을 때 수치심이나 죄책감을 느끼는 것입니다.
음식과 좋은 관계 확인하기
음식과 좋은 관계는 다른 관계와 같습니다. 시간과 연습, 많은 인내가 필요합니다.
음식과의 관계가 몸에 연료를 공급하는 것보다 더 깊다는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 생존을 위해서만 먹는 동물과 달리 인간은 기쁨, 즐거움, 문화, 전통, 사회화, 몸에 연료를 공급하는 등 다양한 이유로 먹습니다.
음식을 단순한 연료 공급원 이상으로 인식하기 시작하면 음식의 가치를보고 더 건강한 관계를 발전시킬 수 있습니다.
음식과 좋은 관계의 징후는 다음과 같습니다.
- 당신은 당신이 즐기는 음식을 먹을 수있는 무조건적인 허락을합니다.
- 신체의 자연스러운 배고픔 신호를 듣고 존중합니다.
- 배 고플 때 먹고 배 부르면 멈 춥니 다.
- 출입 금지 식품은 없습니다.
- 척도의 숫자에 집착하지 않습니다.
- 다른 사람의 의견에 따라 어떤 음식을 먹는지 결정되지 않습니다.
- 음식 선택을 정당화 할 필요가 없습니다.
- 당신은 당신이 먹는 음식에 의해 정의되지 않는다는 것을 이해합니다.
- 당신은 적당히 모든 음식을 즐깁니다.
- 당신은 당신을 최고로 느끼게하는 음식을 선택합니다.
- 칼로리는 음식 선택의 초점이 아닙니다.
이 목록을보고 "나는 결코이 시점에 도달하지 않을 것입니다."라고 생각한다면 당신은 혼자가 아닙니다. 많은 사람들이 다이어트 정신을 버리고 어릴 때부터 받아온 다이어트 문화 메시지를 수년간 밀어 내려는 생각에 어려움을 겪습니다.
목록의 모든 항목을 확인하는 데 초점을 맞추지 말고 자신에게 맞는 속도로 한 번에 하나씩 접근하십시오.
요약음식과 좋은 관계는 모든 음식을 적당히 환영하고, 좋아하는 음식을 먹고, 음식이 삶을 통제하지 못하게하고, 당신이 먹는 음식이 사람으로서 당신의 가치를 정의하지 않는다는 것을 아는 것입니다.
음식과 좋은 관계를 시작하는 방법
변화를 바라는 것과 변화가 일어나도록 적극적으로 노력하는 것도 또 다른 일입니다.
첫째, 당신은 당신 자신이라는 것을 기억하십시오. 음식에 대한 자신의 역사, 자신의 음식 선호도, 자신에게 맞는 방식으로이 여정을 탐색 할 수있는 모든 권리가 있습니다.
즉, 다음은 몇 가지 유용한 팁입니다.
1. 자신에게 무조건 식사를 허락하십시오
음식과의 좋고 건강한 관계의 한 가지 신호는 무조건 식사를 허용하는 것입니다.
먹을 수있는 시간과 먹을 수없는 시간에 대한 규칙을 만들면 배고픔, 박탈감, 음식에 대한 두려움에 대비하는 것입니다.
점심 시간에 과식하든 디저트로 쿠키를 몇 개 더 먹든 배가 고프거나 원할 때 먹어야합니다. 당신의 몸은 그날이나 상황에 상관없이 음식을 먹을 자격이 있습니다.
2. 배 고플 때 먹어라
모든 사람은 배고픔을 조절하는 타고난 능력을 가지고 태어납니다. 배가 고프거나 배 부르면 쉽게 알 수있는 아이들과 함께 볼 수 있습니다. 나이가 들어감에 따라 여러 가지 이유로이 능력을 잃기 시작합니다.
부모님의 최선의 노력에도 불구하고 얼마나 자주 접시를 청소하라고 했습니까? 그들의 의도는 좋았지 만, 이것은 어렸을 때 배 부르다는 신호를 무시하고 다른 자극 (예 : 깨끗한 접시)이 당신이 끝났다고 말할 때까지 먹으라고 말했습니다.
이와 함께 다이어트 문화는 사람들이 만족할 때까지 먹지 않고 하루 동안 먹었을 때를 알리기 위해 임의의 칼로리에 의존하도록 가르쳤습니다.
그래도 자연스러운 배고픔 신호를들을 수있을수록 식욕을 더 잘 조절하고 음식 섭취를 관리 할 수 있습니다.
3. 마음 챙김 식사 연습
주의 깊은 식사는 음식과의 나쁜 관계를 고치는 초석이되었습니다. 그것은 순간에 식사를하고 식사 경험을 위해 완전히 존재하는 것을 포함합니다.
주의 깊게 식사를하면 휴대 전화, TV, 책 등과 같은 다른 산만 함없이 식사를하는 것입니다. 오히려 음식의 맛과 질감, 배고픔과 같은 부드러운 관찰을하는 데 시간이 걸립니다. 충만 신호가 바뀌고 음식을 즐기는 것입니다.
먹는 음식의 속도를 늦추고 맛보는 법을 배우면 진정으로 즐기는 음식을 배우고 신체의 자연스러운 배고픔과 포만감 조절에 더 잘 적응할 수 있습니다.
또한 음식을 선택한 이유를 파악하는 데 도움이됩니다. 배고파서 먹는 건가요? 감정적으로나 육체적으로 기분이 나아질 것이라고 생각해서 음식을 먹고 싶습니까?
식사하는 동안 다음 질문에 답해보십시오.
- 지금 눈에 띄는 맛과 질감은 무엇입니까? 나는 그것을 즐깁니까? 구할 수있어서 만 먹는 건가요 아니면 정말 원해서 먹는 건가요?
- 이 음식이 그 자리에 맞습니까? 내가 갖고있는 갈망을 만족시킬까요?
- 이 음식이 내가 생각했던 것처럼 문제를 해결 했습니까?
- 이 음식이 내 식욕을 어떻게 바꾸나요? 배고픔이 사라지는 것을 눈치 채 셨나요?
- 이거 먹으면서 감정이 어때요? 그것은 나에게 기쁨, 죄책감, 분노를 가져다 주는가?
- 나는 실제로 배가 고팠습니까? 그렇지 않다면 왜 먹기로 결정 했습니까 (예 : 감정적 식사, 갈망, 지루함)?
이러한 질문 중 일부는 다루기가 어렵고 어려울 수 있습니다. 생각을 일기에 적어두면 도움이 될 수 있습니다. 핵심은 판단없이 호기심을 가지고 이러한 질문에 답하는 것입니다.
시간이 지남에 따라 이러한 관찰은 식품 선택의 이유와 다른 건강한 대처 메커니즘이 정당한지 여부를 식별하는 데 도움이 될 수 있습니다.
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4. 식단의 모든 음식을 환영합니다
음식을 "나쁘다"라고 표현하면 불필요한 힘이 생깁니다. 실제로 특정 식품은 다른 식품보다 영양가가 높고 건강 개선에 기여합니다. 하지만 한 가지 음식을 먹는다고해서 건강에 어떤 식 으로든 기적적으로 영향을 미치지는 않습니다.
음식에 "나쁨"이라고 표시하면 자동으로 받침대에 올려집니다. 일반적으로 사람들은 맛이 좋고 영양가가 높지 않은 (예 : 설탕, 지방, 소금이 많음) 음식을 '나쁘다'라고 부릅니다. 하지만 무언가를 가질 수 없다고 스스로에게 말하자마자 더 갈망하고 원하게 될 것입니다.
한 연구에서이 현상이 입증되었습니다. 자칭 제한적인 다이어트를하는 사람들과 비식이하는 사람들에게 밀크 쉐이크를 제공 한 다음 원하는만큼 쿠키를 가질 수있는 개인 실에 두었습니다.
흥미롭게도, 비 다이어 터는 섭취량을 조절하는 데 훨씬 더 능숙했고 만족감을 느꼈을 때 중단 한 반면, 다이어트하는 사람들은 훨씬 더 많은 쿠키를 먹었습니다. 이것은 "반 규제"로 알려진 프로세스에 기인합니다.
본질적으로 다이어트를하는 사람들은 밀크 쉐이크가 이미 제한적인 식단의 규칙을 "파기"했기 때문에 쿠키를 과식하는 것이 좋을 것이라고 생각했습니다.
모든 음식을 식단에 넣으면 이러한 음식을 항상 사용할 수 있으므로 섭취량을 더 잘 조절할 수 있습니다. 그러나 식품을 제한하고 희귀하다고 생각되면 과용 할 가능성이 훨씬 더 높고 결과적으로 끝없는 죄책감에 빠지게됩니다.
대중적인 믿음과는 달리 항상 쿠키 나 케이크를 원하는 경우는 거의 없습니다. 모든 음식을 식단에 넣으면 특정 음식에 대한 갈망이 줄어들 기 시작한다는 것을 알게 될 것입니다.
이 현상을 습관화라고합니다. 그것은 당신이 음식이나 맛에 더 많이 노출 될수록 덜 흥미롭고 매력적이된다는 것을 말합니다.
그러니 모든 음식을 동등하게보기 시작하십시오. 어떤 음식도 다른 음식보다 좋거나 나쁘지 않습니다. 음식을 "좋은"또는 "나쁜"것으로 보지 않으면 음식의 힘이 제거됩니다. 시간이 지나면 주변에있을 때 과식 할 필요성을 느끼지 못할 것입니다.
5. 접시 조심
자신이나 다른 사람에게 음식 선택을 정당화 할 필요가없는 삶을 상상해보십시오.
대부분의 사람들은 자신이나 다른 사람들에게 음식 선택에 대한 설명을 끊임없이 제공합니다. 예를 들어“하루가 안 좋아서 아이스크림을 먹어요”,“운동 할 시간이 없어서 저녁으로 샐러드를 먹어야 해요.”
음식 선택에 대한 이유를 제시하는 대신 그 순간에 자신에게 가장 좋다고 생각하는 음식을 먹도록하십시오.
요약음식과 좋은 관계를 발전시키는 데는 시간, 인내, 친절이 필요합니다. 판단없이이 여정을 탐색 할 수 있도록 허용하고 매일 수행하십시오.
전문가의 도움 받기
음식과의 관계는 복잡하며 항상 스스로 해결할 수있는 것은 아닙니다.
전문적인 지원과 안내를 받으면 식품 및 전반적인 건강과의 관계를 전환하는 데 도움이 될 수 있습니다.
다행히도 음식에 대한 뿌리 깊은 역사를 식별하고 탐색하는 데 도움이되는 팁을 제공하기 위해 협력 할 수있는 자격을 갖춘 영양사, 치료사 및 기타 의료 서비스 제공자가 많이 있습니다.
요약음식과의 관계는 뿌리 깊은 역사를 가지고 있으며 항상 음식 문제를 스스로 해결할 수는 없습니다. 영양사 나 치료사에게 전문적인 도움을 구하면 음식과의 관계를 탐색하고 해결책을 찾는 데 도움이 될 수 있습니다.
결론
음식과의 관계는 개인적이며 독특하며 건강을 유지하기 위해 정기적 인 작업이 필요합니다. 음식과의 나쁜 관계를 고치는 것이 불가능 해 보일 수 있지만, 음식이 더 이상 당신을 통제하지 못하고 대신 전반적인 웰빙에 연료를 공급하는 상태에 도달 할 수 있습니다.
음식과의 관계를 탐색 할 때 음식은 본질적으로 좋거나 나쁘지 않다는 점을 기억하세요. 그것에 힘을주는 것은 당신이 그것에 붙이는 레이블입니다.
음식과 건강하고 좋은 관계는 제한없이 모든 음식을 환영하고, 칼로리를 넘어서는 음식의 가치를보고, 인간으로서의 가치가 음식에 의해 좌우되지 않는다는 것을 기억하는 것을 의미합니다.
음식과의 나쁜 관계를 해결하기위한 첫 번째 단계를 취하는 것은 무섭고 어렵지만 장기적으로는 그만한 가치가 있습니다.
