모유 수유는 엄마와 아기 모두에게 무수한 혜택을 제공합니다. 그러나이 멋진 유대감 활동과 아기에게 건강한 수유 방법에는 몇 가지 어려움이있을 수 있다는 것도 사실입니다.
올바른 걸쇠를 찾기 위해 고군분투하든 유방염과 같은 일반적인 딸꾹질에 적응하든, 혼자가 아님을 알아야합니다. 그러나 많은 엄마들이 직면하는 또 다른 문제는 모유의 냄새 나 풍미가“꺼져”보일 때입니다.
우유에서 약간의 비눗물 냄새가 나는 경우 원인은 종종 리파아제 활성이 높은 우유입니다. 모유의 풍미 프로파일이 변하는 원인은 무엇입니까? 아기에게 위험합니까? 문제를 해결하기 위해 무엇을 할 수 있습니까?
리파아제 란?
리파아제는 아기가 모유에 포함 된 필수 영양소를 소화하고 흡수 할 수 있도록 모유를 분해하는 데 도움이되는 중요한 효소입니다.
모두가 리파아제를 생산합니다. 이 효소는 일반적으로 췌장에서 생성되지만 신생아의 소화관에서도 발견됩니다. 모든 연령대의 사람들에게 리파아제는 장에서 작용하여 지방을 분해합니다.
리파아제는 모유에서 자연적으로 발견되며이 효소가 과다하면 모유의 풍미가 변할 수 있다고합니다. 짜낸 우유를 시원한 온도에 보관하면 높은 수준의 리파아제가 우유의 지방을 더 빨리 분해하여 풍미와 냄새에 영향을 미치는 것으로 의심됩니다.
최근 연구에 따르면 모든 신맛이 나는 우유가 리파아제 활성으로 인한 것은 아닙니다. 실제로 어떤 경우에는 신맛이 나는 우유의 리파아제 수치가 낮았습니다.
따라서 높은 리파아제 우유가 있다고 가정하기 전에 유축기 부품과 저장 용기가 깨끗하고 건조한지 확인하고, 생선 기름과 같은 산패 한 지방의 소비를 줄이고, 펌핑 직후에 우유를 냉장 보관해야합니다.
더 높은 리파아제 수치가 이상한 맛의 원인이라고 의심되는 경우 수행 할 수있는 간단한 가정 테스트가 있습니다.
우유를 짜낸 후 권장 지침에 따라 냉동실이나 냉장고에 보관하십시오. 하루나 이틀 동안 그대로 둔 다음 냄새를 확인하십시오. 처음 펌핑했을 때 우유 냄새가 좋았고 지금은 비눗물 냄새가 나는 경우 리파아제 함량이 더 높은 모유를 생산할 가능성이 높습니다.
고 리파제 우유의 효과는 무엇입니까?
빠른 대답은 없습니다. 고 리파아제 우유가 아기에게 나쁘거나 미래에 문제를 일으킬 것이라는 증거는 없습니다.
아기는 아무런 문제없이이 모유를 소화 할 수 있습니다. 이것은 아기가 유방에서 직접 젖을 먹일 때 마시는 것과 같은 우유입니다. 우유를 다르게 보이게하는 것은 펌핑 및 저장 과정입니다.
유일한 문제는 모든 아기가 저장된 우유를 새로운 맛이나 냄새로 마시는 것을 좋아하지는 않는다는 것입니다. 일부 아기는 전혀 영향을받지 않을 수 있습니다. 아기가 저장되고 짜낸 모유를 거부하는 경우 불쾌한 맛을 제거 할 수있는 해결책을 찾고 싶을 것입니다.
왜 높은 리파아제 우유가 있습니까?
신맛과 맛의 진정한 원인은 반드시 우유에 포함 된 리파아제의 양이 아니라 리파아제 활동 속도입니다. 일부 엄마는 우유를 냉장고 나 냉동실에 잠시 동안 냄새의 변화없이 보관할 수 있지만 다른 엄마는 24 시간 후에 변화를 감지합니다. 지방 분해가 더 빠른 속도로 일어나기 때문에 우유 냄새가 더 빨리 발생하기 때문이라고 가정합니다.
또한 리파아제 활성이 높은 우유를 먹는 것이 자신에게 문제가 있다는 신호가 아님을 분명히합시다. 당신은 실패가 아니며 신체적으로 잘못된 것이 있다는 의미도 아닙니다.
“우유가 비눗물 맛이 난다”는 문제는 매우 일반적입니다. 따라서 모유 수유 과정에서이 딸꾹질이 어머니로서의 가치를 측정하는 데 사용하는 불필요한 항목이되지 않도록하십시오!
하지만 그래도 직장에 복귀 할 계획이거나 가끔 절실히 필요한 휴식을 원하는 모유 수유 엄마라면 아기가 저장된 고지방 분해 효소 우유를 마시기를 거부하고 있습니다. 문제에 대한 해결책이 필요합니다.
고 리파제 우유를 치료하는 방법
저장된 우유를 사용하려는 경우 높은 리파아제 활성으로 인한 풍미 및 냄새 문제를 제거하는 몇 가지 방법이 있습니다.
타이밍 추적
고 리파제 우유의 풍미는 24 시간 또는 며칠에 걸쳐 빠르게 변할 수 있습니다. 한 가지 옵션은 풍미가 변경되기까지 걸리는 시간을 정확하게 시행 착오를 통해 테스트하는 것입니다. 이것을 알면 여전히 우유를 펌핑하고 저장할 수 있습니다.
예를 들어, 우유의 풍미가 변하는 데 4 일이 걸린다는 것을 깨달았다면 이는 우유를 펌핑하는 순간부터이 우유를 사용할 수있는 4 일의 시간이 주어지며 아기는이를 받아들이지 않을 것입니다. 그것.
다음날 추가 공급을 위해 사무실에서 펌핑하는 워킹맘이라면 여분의 우유를 상당히 빨리 사용할 수 있으므로이 방법이 효과적 일 수 있습니다. 그러나 여분의 우유를 펌핑하고 하루나 이틀 이내에 사용할 계획이 없다면이 접근 방식은 문제의 근원에 도달하지 못할 것입니다.
펌프 조정
본문에 따르면 모유 수유 : 의료 전문가를위한 가이드, 일부 산모는 모유 펌프의 압력과 속도를 낮추면 저장된 모유의 냄새가 개선되는 것을 발견했습니다. 연구자들은 소의 문헌에서도 동일한 결과를 기록했습니다.
갓 펌핑 한 우유 또는 다른 음식과 섞으십시오.
비눗물 냄새가 나는 냉장 우유와 갓 펌핑 한 우유를 함께 사용하면 때때로 풍미를 다시 달게 만들 수 있습니다.
저장된 우유를 고형 음식과 혼합하는 것은 아기가 고형분을 먹기 시작할만큼 충분히 나이가 든 경우에만 선택할 수 있습니다. 그러나 때로는 고 리파아제 우유의 풍미를 가리면 아기가 그것을 먹도록 속여서 힘들게 얻은 액체 금을 버려야하는 고통을 덜어 줄 수 있습니다. 유아용 시리얼, 오트밀, 스무디는이 트릭을위한 훌륭한 옵션입니다.
우유 데우기
표현 과정에 또 다른 단계를 추가해야한다는 생각에 압도 당할 수 있습니다. 그러나 대안이 펌핑 된 모유를 거부하는 아기 인 경우, 모유를 끓이는 것이 더 오랜 기간 동안 모유를 저장하는 가장 좋은 방법 일 수 있습니다.
갓 짜낸 모유를 저장하기 전에 스케일링을해야합니다. 우유를 데 우려면 거품이 생기는 곳까지 데 우되 끓이지 않도록하는 것이 목표입니다. 우유를 너무 오래 데워서 끓으면 영양분을 파괴 할 수 있습니다. 팬이나 병의 가장자리에 거품이 생기기 시작하는지 확인하고 열에서 우유를 제거합니다.
그런 다음 보관하기 전에 안전하게 온도를 낮추기 위해 얼음 욕조에서 빠르게 식혀 야합니다. 냉장고에 넣든 냉동실에 넣든 적절한 온도에 대한 권장 지침에 따라 보관해야합니다.
대부분의 전문가들은 냄비에 모유를 데우는 것이 가장 좋다는 데 동의하지만 보틀 워머를 사용할 수 있습니다. 워머가 우유를 화씨 180도 이상으로 데우지 않도록합니다.
결론
악취가 나는 우유는 엄청난 타격처럼 느껴질 수 있습니다. 특히 모유 수유 여정이 쉽지 않은 경우 더욱 그렇습니다. 하지만 사실은 당신이 혼자가 아니라 관리 할 수있는 상황이라는 것입니다.
펌프를 조절하든, 풍미를 가리거나, 우유를 데우기를 선택하든, 아기가 저장된 모유에서 가능한 모든 영양을 얻을 수 있도록하는 해결책이 있다는 것을 알고 있어야합니다.
