콜레스테롤이란?
콜레스테롤은 지질 (지방) 화합물의 스테로이드 계열에 속합니다. 그것은 신체의 지방의 일종이며 여러분이 먹는 몇 가지 음식입니다. 너무 많은 콜레스테롤은 좋지 않지만 신체가 최상의 상태로 돌아가려면 약간의 콜레스테롤이 필요합니다. 콜레스테롤은 신체에서 가장 풍부한 스테로이드입니다.
지질이란?
지질은 신체에 소량으로 필요한 지방과 유사한 물질입니다. 화학적으로 지질은 많은 탄소와 수소 원자를 가지고 있습니다. 이들의 존재는 지질을 비극성으로 만듭니다. 즉, 전기 전하가 전혀 없습니다. 지질은 물에 녹지 않습니다. 그들은 신체의 중요한 에너지 원으로 작용합니다.
과학자들은 지질을 여러 범주로 나눈 다음 추가로 구분합니다. 예를 들어, 지방산, 글리세 라이드 및 비글리 세라이드 지질이 있습니다. 스테로이드는 다음과 함께 비글리 세라이드 지질 그룹에 속합니다.
- 지단백질
- 스핑 고지 질
- 왁스
다음 섹션에서는 신체의 콜레스테롤과 같은 스테로이드의 중요성과 화학적 구성에 대해 자세히 살펴볼 것입니다.
스테로이드 란?
과학자들은 스테로이드를 화학 구조로 분류합니다. Steroids의 화학적 구성에는 링 시스템이 포함됩니다. 여기에는 3 개의 시클로 헥산과 1 개의 시클로 펜탄이 포함됩니다.
이러한 기본 구성 요소 외에도 스테로이드에는 다른 작용기가 부착되어 있습니다. 이러한 분자 성분은 하나의 화합물을 콜레스테롤로 만들고 다른 화합물은 코르티손이 될 수 있습니다. 신체에서 모든 스테로이드 호르몬은 원래 콜레스테롤에서 비롯됩니다.
여러 종류의 스테로이드가 체내에 존재하거나 실험실에서 만들 수 있습니다. 예는 다음과 같습니다.
- 알도스테론
- 신진 대사 스테로이드
- 피임약
- 코르티손
- 테스토스테론 및 에스트로겐과 같은 성 호르몬
콜레스테롤은 또한 많은 음식에 자연적으로 존재합니다. 예로는 유제품, 육류 및 계란이 있습니다. 요리에 사용되는 일부 오일은 간을 자극하여 추가 콜레스테롤을 생성 할 수도 있습니다. 이러한 오일에는 팜, 팜 커널 및 코코넛 오일이 포함됩니다.이러한 이유로 의사들은 종종 요리 할 때 이러한 오일을 아껴 사용하도록 권장합니다.
스테롤이란 무엇입니까?
스테롤은 콜레스테롤이 속한 스테로이드의 하위 그룹입니다. 스테롤은 인간뿐만 아니라 식물에게도 중요합니다. 예를 들어 식물에도 콜레스테롤이 있습니다. 식물의 콜레스테롤은 세포막을 구성하는 데 사용됩니다. 의사는 식물의 식물 스테롤에서 스테롤을 호출합니다. 동물에 존재하는 스테롤은 주 스테롤입니다.
일부 유형의 식물성 스테롤은 특히 콜레스테롤 수치가 높은 사람들에게서 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다. 예를 들어, 식물 스테롤은 자연적으로 다음과 같이 존재합니다.
- 통 곡물
- 과일
- 야채
- 견과류와 씨앗
- 콩과 식물
이들은 모두 의사가 일반적으로 건강을 위해 섭취하도록 권장하는 건강 식품입니다.
영양소가 풍부하고 칼로리가 낮을뿐만 아니라,이 식품에는 소화관에서 콜레스테롤 흡수를 방지 할 수있는 스테롤이 포함되어 있습니다. 결과적으로 신체는 대변을 통해이를 제거합니다. 일부 식품 제조업체는 사람들이 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이되도록 오렌지 주스, 마가린 및 시리얼과 같은 식품에 식물성 스테롤을 추가하기도합니다.
콜레스테롤이 중요한 이유는 무엇입니까?
콜레스테롤은 신체에 매우 중요한 스테로이드입니다. 간, 뇌 조직, 혈류, 신경 조직에서 형성됩니다. 테스토스테론과 같은 특정 호르몬의 전구체입니다. 이것은 신체가 이러한 호르몬을 생성하기 위해 콜레스테롤이 필요하다는 것을 의미합니다.
콜레스테롤은 또한 담즙 염의 중요한 구성 요소입니다. 이들은식이 지방을 분해하는 데 도움이됩니다. 콜레스테롤은 모든 세포막에 있습니다. 세포막은 신체의 구조를 제공하고 세포 내부를 보호합니다.
의사는 콜레스테롤을 저밀도 지단백 (LDL)과 고밀도 지단백 (HDL)으로 분류합니다. 의사들은 일반적으로 HDL 콜레스테롤을 "좋은"종류의 콜레스테롤이라고 부르는데, 이는 혈액에서 순환하고 불필요한 과잉 콜레스테롤을 제거하기 때문입니다.
LDL 콜레스테롤은 신체 동맥에 축적 될 수있는 유형입니다. 시간이 지남에 따라 이러한 침전물은 굳을 수 있습니다. 이것은 혈관을 통한 혈액의 흐름을 좁 힙니다. 그 결과는 죽상 경화증으로 알려진 상태입니다. 고혈압, 심장병 및 뇌졸중과 같은 상태를 유발할 수 있습니다.
의사는 지질 검사로 알려진 혈액 검사를 수행하여 혈중 콜레스테롤 수치가 너무 높은지 또는 죽상 동맥 경화증의 위험이 있는지 확인할 수 있습니다. 의사는 콜레스테롤 검사 결과를 검토하고이를 나이의 사람들과 비교할 수 있습니다.
건강한 혈중 콜레스테롤 수치 차트
콜레스테롤 수치는 혈액 데시 리터당 밀리그램 (md / dL)으로 측정됩니다. 다음은 연령과 성별에 따른 건강한 콜레스테롤 수치입니다.
비 HDL은 총 콜레스테롤에서 HDL 측정 값을 뺀 값입니다. 또한 다른 지단백질도 포함합니다.
결론
콜레스테롤은 해로운 것으로 악명 높은 경우가 많지만 항상 그런 것은 아닙니다. 콜레스테롤은 신체에서 가장 풍부한 스테로이드 일 수 있습니다. 신체가 기능하려면 콜레스테롤이 필요합니다.
식이 지방을 통한 과도한 콜레스테롤은 심장병을 포함한 유해한 부작용을 유발할 수 있습니다. 콜레스테롤 검사를 받아야하는지, 얼마나 자주 받아야하는지 의사에게 문의하십시오.
