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조미료는 부엌에서 다재다능한 필수품이지만, 많은 것에는 설탕, 나트륨, 인공 색소 및 방부제가 첨가되어 있습니다.
식단에서이를 제한하고자한다면 이러한 교체가 도움이 될 것입니다.
1. 설탕을 첨가하지 않은 케첩
당신이 좋아하는 케첩은 당신이 생각하는 것보다 더 많은 설탕을 포장하고있을 수 있습니다. 많은 인기있는 케첩 브랜드는 한 스푼 당 최대 4g의 설탕을 함유 할 수 있습니다. 설탕 1 티스푼과 같습니다.
문맥 상 미국 심장 협회는 남성은 하루 최대 37.5g (9 티스푼), 여성은 25g (6 티스푼)의 설탕을 섭취 할 것을 권장합니다.
Primal Kitchen과 Tessemae ’s는 설탕을 첨가하지 않고 케첩을 만드는 브랜드입니다.
2. 후 무스를 사용하여 샌드위치, 샐러드 및 랩에 풍미를 더합니다.
식단에 더 많은 영양소를 추가하려면 좋아하는 샌드위치에 후 무스를 사용하고 마요네즈 대신 랩을 사용하세요. 약간의 크리미 함을 위해 샐러드에 후 무스 한 덩어리를 추가 할 수도 있습니다.
후 무스는 마요네즈보다 더 많은 비타민과 미네랄로 가득 차 있습니다.
- 단백질
- 비타민 C
- 비타민 B
- 마그네슘
또한 섬유질이 높고 칼로리가 낮습니다.
3. 더 많은 영양 옵션을 위해 고 칼로리 딥 스왑
프렌치 어니언 딥이나 랜치 딥과 같은 크리미 한 딥을 좋아한다면, 칼로리가 많고 다량의 나트륨을 포함 할 수 있다는 사실을 알고있을 것입니다.
다행히도, 스스로 만들 수있는 전통적인 딥에 대한 더 영양가있는 대안이 있습니다.
프랑스 양파 딥 레시피를 확인하세요. 마요네즈와 사워 크림 대신 고단백 그릭 요거트를 사용하여 크림 같은 질감을줍니다.
직접 만들지 않으려면 Kite Hill과 Tessemae에서 미리 만들어진 건강식 딥 옵션을 제공합니다.
4. 병에 든 크리머 대신 전 지방 코코넛 밀크 캔을 사용하십시오.
매장에서 구입 한 커피 크리머의 퇴폐적 인 맛은 저항하기 어려울 수 있지만, 이러한 제품 중 상당수에는 설탕, 인공 색소, 증점제 및 방부제가 첨가되어 있습니다.
이러한 재료가없는 대안을 찾고 있다면 집에서 커피 크리머를 만들어보세요.
유리 병에 전 지방 코코넛 밀크 캔을 넣고 흔든다. 약간의 시나몬, 약간의 바닐라 추출물 또는 바닐라 빈 파우더를 추가하여 크리머를 재즈하거나 단맛이 힌트를 원한다면 메이플 시럽을 뿌립니다.
수제 크리머를 냉장고에 보관하고 일주일 이내에 다 사용하세요.
5. 나만의 건강한 BBQ 소스를 만들어보세요
바비큐 소스에는 2 테이블 스푼 1 회 제공량 당 첨가 된 설탕이 12g 또는 3 티스푼 이상 포함될 수 있습니다.
달콤한 BBQ 소스에 대한 더 건강한 대안을 원한다면 직접 만들어보십시오. 이 BBQ 소스 레시피는 설탕을 첨가하지 않았으며 복숭아를 사용하여 좋아하는 그릴 요리와 완벽하게 어울리는 자연스러운 단맛을 더합니다.
6. 샐러드 용 수제 드레싱을 준비합니다.
시장에 나와있는 많은 샐러드 드레싱은 첨가 된 설탕, 정제유, 인공 감미료 등 건강에 좋지 않은 재료로 만들어집니다.
이미 주방에있는 재료를 사용하여 신속하고 수제 드레싱을 만들 수 있습니다.
이 그리스 요거트 랜치 레시피 또는 크림 같은 강황 드레싱 레시피를 사용해보세요. 또는 간단하게 샐러드에 올리브 오일과 발사믹 식초를 섞어 드레싱하십시오.
7. 나만을위한 허니 머스터드 만들기
허니 머스타드의 크리미 한 식감과 단맛이 많은 음식과 잘 어울립니다. 그러나 대부분의 기성 허니 머스타드 제품은 설탕과 칼로리가 높습니다.
더 건강한 스왑을 위해이 레시피를 따르십시오. 그리스 요구르트, 사과 사이다 식초, 마늘 및 기타 영양 성분을 결합하여 좋아하는 허니 머스터드의 수제 버전을 만듭니다.
8. 가공 된 팬케이크 시럽을 버립니다
팬케이크 시럽이 메이플 시럽과 다르다는 것을 알고 계셨습니까? 팬케이크와 와플 시럽에는 실제로 메이플 시럽이 들어 있지 않습니다. 대신 일반적으로 옥수수 시럽, 카라멜 색소, 단풍 나무 향료 및 방부제로 만들어집니다.
팬케이크와 와플을 얹는 더 건강한 대안을 찾고 있다면 소량의 순수 메이플 시럽을 사용하거나 다음 중 하나를 시도해보세요.
- 너트 버터와 꿀 이슬비
- 신선한 베리와 그릭 또는 코코넛 요구르트
- 수제 베리 잼과 대마 씨앗 뿌림
9. 마리 나라 화장
마리 나라 소스는 종종 설탕이 첨가 된 또 다른 조미료입니다. 그러나 Rao 's와 Victoria를 포함한 많은 브랜드는 설탕이 첨가되지 않았으며 달게 낸 마리 나라 소스에 대한 더 나은 대안입니다.
설탕을 첨가하지 않고 나만의 마리 나라를 만들고 싶다면이 간단한 레시피를 시도해보세요.
결론
상점에서 더 영양가있는 조미료를 구입하거나 집에서 직접 만드는 것은 특히 매일 조미료를 사용하는 경우 전반적인 식단의 질을 향상시키는 훌륭한 방법입니다.
좋아하는 양념에 영양가있는 비틀기 위해 위에 나열된 건강한 아이디어 중 일부를 시도해보십시오.
