소개
강황은 현재 모든 분노이며 그럴만 한 이유가 있습니다.
강황은 소화, 해독 및 통증 완화에 도움이 될 수있는 강력한 항산화 및 항 염증 특성을 지닌 복합 커큐민에서 약용 초능력을 얻습니다. 2014 년 연구에 따르면 커큐민은 우울증과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다.
커큐민은 또한 효과적인 항염증제 인 것으로 나타났습니다. 심장병에 대한 위험을 줄이고 암을 예방하며 알츠하이머를 치료하고 관절염 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
심황 혜택
- 염증과 싸우다
- 신체의 항산화 효소 활동을 촉진
- 우울증 치료에 도움이 될 수 있음
강황 요리법에 검은 후추 한 꼬 집을 추가하면 돈을 최대한 활용할 수 있습니다. 페퍼와 그 생체 활성 화합물 인 피 페린은 체내 커큐민 흡수를 최대 2,000 %까지 향상시켜 양념을 소량으로 더 효과적으로 만듭니다.
시도해보십시오 : 커큐민의 이점을 얻는 가장 쉬운 방법 중 하나입니까? “황금 우유”라고 불리는 맛있는 강황 차 라떼를 만드십시오. 커큐민은 지용성이므로 지방이 많은 식사와 함께이 라떼를 마시거나 전체 또는 코코넛 우유로 만드는 것이 현명한 생각입니다.
강황 차 라떼 레시피
제공량 : 2
성분
- 원하는 우유 2 컵 (통, 코코넛, 아몬드 등)
- 강황 가루 1 1/2 작은 술
- 계피 1/2 작은 술
- 신선한 껍질을 벗긴 생강 1 인치 조각
- 꿀 또는 메이플 시럽 1 큰술
- 후추 꼬집음
지도
- 모든 재료를 작은 냄비에 넣고 약하게 끓일 때까지 데 웁니다.
- 잘 휘저어 향신료를 녹이고 머그잔 두 개로 나눕니다.
복용량 : 하루에 1/2에서 1 1/2 티스푼의 강황을 섭취하면 약 4-8 주 후에 효과를 느낄 수 있습니다.
대부분의 연구에서는 커 큐미 노이드가 3 % 만 포함 된 심황 향신료가 아니라 95 % 커 큐미 노이드를 포함하는 커큐민 추출물을 사용합니다. 그러나 양념 2 ~ 5g은 여전히 약간의 이점을 보여줍니다.
강황의 가능한 부작용 강황은 심각한 부작용을 일으키지 않는 것으로 보이지만, 일부 사람들은 장기간 고용량을 복용 한 후 두통, 메스꺼움, 소화 장애 또는 설사를 경험할 수 있습니다.
저렴한 강황에는 밀 전분과 같은 충전제가 포함될 수 있으므로 글루텐 알레르기가있는 경우주의해야합니다. 담낭 질환이나 담석이있는 사람은 담낭을 자극 할 수 있으므로 강황을 피해야합니다.
일상 생활에 어떤 것을 추가하기 전에 항상 의사와상의하여 귀하와 귀하의 개인 건강에 가장 적합한 것이 무엇인지 파악하십시오. 강황 라떼는 일반적으로 섭취하기에 안전하지만 하루에 너무 많이 마시는 것은 해로울 수 있습니다.
Tiffany La Forge는 Parsnips and Pastries 블로그를 운영하는 전문 요리사, 레시피 개발자 및 식품 작가입니다. 그녀의 블로그는 균형 잡힌 삶을위한 실제 음식, 계절 요리법 및 접근 가능한 건강 조언에 중점을 둡니다. 그녀가 부엌에 없을 때, Tiffany는 요가, 하이킹, 여행, 유기농 정원 가꾸기, 코기 코코아와 어울리는 것을 즐깁니다. 그녀의 블로그 또는 Instagram에서 그녀를 방문하십시오.