콜라겐은 신체에 풍부한 단백질이며 마찬가지로 수많은 동물에서 발견됩니다.
피부, 뼈, 힘줄, 인대, 근육 및 혈관의 주요 구성 요소 중 하나입니다.
특히,이 단백질은 보충제 및 식품 첨가물로 널리 퍼져 있습니다. 뿐만 아니라 피부 노화의 영향을 줄이는 잠재적 인 치료제로 화장품 업계에서 인기를 얻고 있습니다.
소 콜라겐은 주로 소에서 추출한이 단백질의 한 형태입니다.
관절염 완화, 피부 건강 개선, 뼈 손실 예방 등 여러 건강상의 이점과 관련이 있습니다.
이 기사는 형태, 이점 및 용도를 포함하여 소 콜라겐에 대해 알아야 할 모든 것을 설명합니다.
소 콜라겐이란?
콜라겐은 신체에서 자연적으로 생성되지만 음식과 보충제를 통해서도 얻을 수 있습니다.
대부분의 보충제는 다양한 동물 및 식물 공급원에서 추출되며, 가장 일반적인 것은 소 동물, 돼지 및 물고기, 해파리 및 스폰지와 같은 해양 종입니다. 덜 일반적인 출처로는 유전자 변형 효모와 박테리아가 있습니다.
소 종에는 야크, 영양, 들소, 물소 및 소가 포함되지만 소 콜라겐은 주로 소에서 나옵니다.
그것을 만들기 위해 소 뼈 또는 기타 소 부산물을 물에 끓입니다. 콜라겐을 추출한 후 건조하고 가루로 만들어 보충제를 만듭니다.
소와 해양 콜라겐
신체에는 20 가지 이상의 콜라겐이 존재하며 각각 특정 역할을합니다. 주요 유형은 콜라겐 I, II, III 및 IV입니다.
콜라겐 보충제는 소스에 따라 다른 유형을 제공합니다.
소 콜라겐은 I 형과 III 형 콜라겐을 증가시키는 반면 해양 콜라겐은 I 형과 II 형 콜라겐을 증가시키는 것으로 밝혀졌습니다.
피부의 콜라겐은 주로 I 형과 III 형 콜라겐으로 구성되어있어 소 콜라겐은 주름을 줄이고 탄력을 촉진하며 피부 수분을 증가시키는 데 특히 유용 할 수 있습니다.
한편 해양 콜라겐은 연골과 피부 건강을 향상시킬 수 있습니다. 또한 일부 연구에 따르면 질병 전파 위험이 낮고 염증 효과가 적으며 소 콜라겐보다 높은 흡수율을 자랑합니다.
해양 콜라겐은 아직 비교적 새로운 것입니다. 그럼에도 불구하고 연구에 따르면 뼈 조직 재생, 주름 방지 효과, 자외선 차단 및 상처 치유에 대한 유망한 건강상의 이점이 있습니다.
요약신체에 풍부한 단백질 인 콜라겐은 소, 돼지 또는 해양 생물에서도 얻을 수 있습니다. 특히 소 콜라겐은 소 뼈와 기타 소 부산물을 끓여서 만듭니다.
소 콜라겐에는 많은 건강상의 이점이 있습니다
나이가 들어감에 따라 신체의 콜라겐 생성은 자연적으로 감소하고 뼈, 관절 및 피부 문제를 포함한 많은 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.
다른 요인들도 콜라겐 생성에 영향을 미칩니다.
담배를 피우거나 설탕 또는 정제 된 탄수화물을 많이 섭취하거나 과도한 햇빛에 노출 된 개인도 콜라겐 생성 감소의 위험이 있습니다.
따라서 소 콜라겐 보충제는 낮은 콜라겐 수치의 영향을 막는 데 도움이 될 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 이러한 모든 잠재적 이점에 대해 더 많은 인간 연구가 필요합니다.
골관절염 증상 완화에 도움이 될 수 있습니다.
소 콜라겐은 뼈 끝의 보호 연골이 붕괴되어 발생하는 일반적인 유형의 관절염 인 골관절염의 증상을 완화 할 수 있습니다. 다른 신체 부위 중에서 손, 무릎, 엉덩이에 통증과 뻣뻣함을 유발할 수 있습니다.
마우스 세포에 대한 시험관 연구에서 소 콜라겐은 골 형성과 무기질화를 증가시켜 골관절염을 도울 수 있습니다.
또한 무릎에 영향을 미치는 골관절염 환자 30 명을 대상으로 한 13 주 연구에서 하루에 두 번 소 콜라겐 5g을 투여 한 사람들은 증상이 호전되었습니다.
눈에 띄는 노화 징후를 줄일 수 있습니다.
소 콜라겐은 피부 콜라겐의 질과 양을 높여 피부 노화의 증상을 개선 할 수 있습니다.
나이가 많은 쥐를 대상으로 한 8 주간의 연구에 따르면 소 콜라겐 보충제가 피부 수분을 향상 시키지는 않았지만 피부의 탄력, 콜라겐 함량, 콜라겐 섬유 및 항산화 활성을 크게 개선했습니다.
뼈 손실을 예방할 수 있습니다.
소 콜라겐은 또한 여러 동물 연구에서 뼈 손실을 예방하는 것으로 나타났습니다.
따라서 골밀도가 감소하는 상태 인 골다공증과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다. 골다공증 환자는 골절 위험이 더 높습니다.
12 주간의 연구에서 소 콜라겐과 구연산 칼슘이 함유 된 경구 보충제를 투여 한 쥐는 뼈 손실이 크게 감소했습니다.
요약소 콜라겐은 피부 건강 개선, 골다공증 및 골관절염 증상 완화 등 몇 가지 잠재적 인 이점을 가지고 있습니다. 이러한 효과를 확인하기 위해서는 동일하고 더 많은 인간 연구가 필요합니다.
소 콜라겐 보충제의 종류와 용도
소 콜라겐 보충제의 두 가지 주요 유형은 젤라틴과 가수 분해 콜라겐으로 주로 사용 방법이 다릅니다.
젤라틴은 조리 된 콜라겐입니다. 일반적으로 분말 형태로 제공되며 액체가 겔화되기 때문에 디저트에 주로 사용됩니다. 젤로, 그레이비, 커스터드 또는이 첨가제가 포함 된 기타 식품을 섭취하면 이미 소 콜라겐을 섭취 할 수 있습니다.
반면에 가수 분해 콜라겐은 신체가 흡수하기 쉬운 작은 단백질로 분해 된 콜라겐입니다. 매우 편리하며 커피와 같은 뜨겁거나 차가운 액체에 쉽게 추가 할 수 있습니다.
가수 분해 콜라겐은 분말, 정제, 캡슐 등 다양한 형태로 존재합니다.
미용 루틴에 콜라겐을 사용하고 싶다면 피부에 대한 잠재적 인 이점으로 인해 여러 페이셜 및 바디 크림에이 단백질이 포뮬러에 포함됩니다.
소 콜라겐 사용법
소 콜라겐에 대한 복용량 권장 사항은 설정되어 있지 않지만 FDA (Food and Drug Administration)에 의해 안전한 것으로 인정되었습니다.
어떤 사람들은 가수 분해 된 콜라겐을 알약으로 복용하는 반면 다른 사람들은 가루 형태를 커피, 오렌지 주스 또는 스무디와 같은 다양한 음료에 혼합합니다. 팬케이크, 크레이프, 푸딩, 요거트, 머핀, 케이크 및 브라우니와 같은 제과류 및 과자에도 첨가 할 수 있습니다.
젤라틴은 액체를 걸쭉하게 만들거나 커스터드와 구미를 만들기 위해 보관해야합니다.
요약소 콜라겐은 주로 젤라틴 또는 가수 분해 콜라겐 보충제로 소비됩니다. 젤라틴은 일반적으로 디저트의 식품 첨가물로 사용되지만 가수 분해 콜라겐은 알약으로 사용되거나 다양한 음식과 음료에 혼합됩니다.
결론
소 콜라겐은 소에서 추출한 일반적인 식품 첨가물이자 보충제입니다.
더 많은 연구가 필요하지만 피부 건강 개선 및 뼈 손실 예방과 같은 많은 건강상의 이점과 관련이 있습니다.
소 콜라겐은 안전하고 식단에 추가하기 쉽습니다. 알약을 먹고 싶지 않다면 콜라겐 파우더를 스무디, 커피, 구운 식품 및 기타 간식, 디저트 및 음료에 섞을 수 있습니다.
