개요
요구르트에 알레르기가 있다고 생각하십니까? 전적으로 가능합니다. 요구르트는 배양 유 제품입니다. 그리고 우유에 대한 알레르기는 더 흔한 음식 알레르기 중 하나입니다. 영유아에게 가장 흔한 음식 알레르기입니다.
그러나 요구르트를 견딜 수 없더라도 알레르기가 없을 수 있습니다. 유사한 증상을 가진 다른 조건이 있습니다. 요구르트에 문제가 있다고 생각되면 의사가 다음 단계를 결정하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
요구르트에 대한 과민증의 가능한 원인에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오.
우유 알레르기
알레르기 반응은 위협으로 간주되는 특정 식품 단백질에 대한 신체의 반응입니다. 요거트 알레르기는 실제로 우유 알레르기입니다.
우유 알레르기는 어린 아이들에게 가장 흔합니다. 3 세 미만 어린이의 2.5 %에 영향을 미칩니다. 대부분의 어린이는 결국이 알레르기를 극복합니다.
알레르기 반응의 증상은 종종 섭취 후 2 시간 이내에 발생합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 두드러기
- 부종
- 가려움
- 복통
- 구토
일부 우유 알레르기는 아나필락시스라고하는 생명을 위협하는 반응을 일으킬 수 있습니다. 의사는 귀하 또는 귀하의 자녀에게 에피네프린 자동 주사기를 휴대하도록 요청할 수 있습니다.
온화한 우유 알레르기 증상의 치료에는 디펜 히드라 민 (Benadryl)과 같은 속효성 항히스타민 제 또는 다음과 같은 장기 지속 형 항히스타민 제가 포함됩니다.
- 세티 리진 염산염 (Zyrtec)
- 펙소페나딘 (Allegra)
- 로라 타딘 (클라리 틴)
우유 알레르기가 있으면 요구르트를 먹을 수 없습니다. 또한 모든 우유 또는 치즈 및 아이스크림과 같은 우유가 포함 된 제품을 피해야합니다.
유당 불내성
우유 알레르기는 유당 불내증과 다릅니다. 알레르기는 우유의 단백질에 대한 면역 반응입니다. 유당 불내증 인 경우 신체는 소장에서 유당 인 유당을 분해하는 능력이 부족합니다.
장내 박테리아는 분해되지 않은 유당을 발효시킵니다. 유당 불내증의 증상은 다음과 같습니다.
- 가스
- 복통
- 팽만감
- 설사
이러한 증상은 유제품 섭취 후 30 분에서 몇 시간 사이에 나타날 수 있습니다.
유당 불내증은 매우 흔하며 전 세계 인구의 약 65 %에 영향을 미칩니다.
유당 불내성 인 경우 우유 나 크림보다 요구르트를 더 잘 견딜 수 있습니다. 요구르트는 대부분의 유제품보다 유당이 적기 때문입니다. 모든 사람이 유제품에 다르게 반응하므로 유당을 견디지 못하는 다른 사람과 당신의 내성이 다를 수 있습니다.
그릭 요거트는 더 많은 유청이 제거되기 때문에 일반 요거트보다 유당이 적습니다. 그릭 요거트는 가장 소화하기 쉬운 유제품 중 하나입니다. 성분 목록에 "유청 단백질 농축액"이 없는지 확인하십시오. 이것은 때때로 단백질을 증가시키기 위해 추가되지만 유당 함량도 증가시킵니다.
어떤 경우에는 유당 효소 대체 알약을 복용하여 유당 불내증을 치료할 수도 있습니다. 유당이없는 유제품 우유도 사용할 수 있습니다.
고려해야 할 기타 원인
때때로 요구르트를 먹은 후 증상이 알레르기 반응과 유사 할 수 있지만 혈액 검사는 그렇지 않은 경우에도 입증 될 수 있습니다. 눈물이나 코 막힘이 요구르트의 히스타민에 대한 신체의 반응 일 수 있습니다.
신체가 히스타민을 생성하면 알레르기 반응의 증상이 나타납니다. 히스타민은 다음과 같은 많은 식품에서도 발견됩니다.
- 정어리
- 멸치
- 요거트
- 기타 발효 식품
유제품 대안
오늘날 대부분의 식료품 점에서는 유제품 대체품이 일반적입니다. 유제품 또는 비건 버터, 식물성 우유와 요구르트, 비건 치즈는 우유 함유 제품과의 교차 오염이 발생하지 않는 한 우유 알레르기가있는 사람들을위한 옵션입니다.
의사와 상담
요구르트 알레르기가 있다고 생각되면 의사에게 진단을 받으십시오. 우유 알레르기가 있거나 유당 불내성 일 수 있습니다. 증상이 지속되면, 특히 호흡 곤란과 같은 아나필락시스와 유사한 증상이있는 경우 즉시 치료를 받으십시오.
