중국이 원산지 인 생강 식물은 수세기 동안 의약 및 요리에 사용되었습니다. 배탈을 진정시키는 데 매우 효과적인 차의 생강은 입덧, 전신 메스꺼움, 차와 멀미를 하루 종일 완화시킬 수 있습니다.
생강 혜택
- 메스꺼움 및 입덧 치료에 매우 효과적
- 특히 운동으로 인한 근육통과 생리통을위한 천연 진통제
- 강력한 항산화 및 항염 작용이 있습니다
한 연구에 따르면 생강이 1.1g 만 들어도 1,200 명 이상의 임산부에서 메스꺼움 증상이 현저하게 감소했습니다. 따라서 입덧이 있으면 하루에 먼저 마시십시오. 또한 화학 요법을받는 사람들의 메스꺼움과 구토를 완화하는 것으로 나타났습니다.
강장제에서 스무디, 목 테일에 이르기까지 음료에 생강을 포함하는 방법은 다양합니다. 그러나이 간단한 생강차보다 쉬운 방법은 없습니다. 레몬을 추가하여 징을 상쇄하십시오!
메스꺼움이 없더라도 생강의 강력한 항염 성분을 활용할 수 있습니다.
생강에는 강력한 항 염증, 항산화 및 항암 효과를 나타내는 생리 활성 화합물 인 진저롤이 포함되어 있습니다. 이 화합물은 생강의 많은 치유력을 담당합니다.
생강차는 격렬한 운동 후에 도움이 될 수도 있습니다. 한 연구에 따르면 11 일 동안 2g의 생강을 섭취하면 운동으로 인한 근육통이 크게 개선되는 것으로 나타났습니다. 생강은 회복 과정을 훨씬 쉽게 만들어 주며 효과적인 천연 진통제로 사용할 수 있습니다.
이것은 생리통에도 적용됩니다. 한 연구에 따르면 250mg의 생강 뿌리 줄기 분말 캡슐을 하루에 4 번 복용하는 것이 생리통 치료에 메페 남산과 이부프로펜만큼 효과적이었습니다.
대부분의 식료품 점에서 생강 맛이 나는 차를 쉽게 찾을 수 있지만 직접 만들어 보지 않으시겠습니까?
레몬 생강차 조리법
성분
- 껍질을 벗긴 신선한 생강 뿌리 1 인치 조각
- 물 1 컵
- 얇게 썬 레몬 ½ 개
- 생꿀, 맛보기
지도
- 생강을 얇게 썰고 작은 냄비에 물과 레몬 조각 몇 개를 넣고 장식용 조각을 절약합니다. 또는 마이크로 제스터를 사용하여 생강을 갈아서 더 많은 효능을 얻을 수 있습니다.
- 물을 끓여서 5 ~ 10 분 동안 우려 내십시오.
- 레몬과 생강을 걸러 내고 레몬과 꿀 조각과 함께 뜨거운 차를 제공하십시오.
복용량 : 증상이 지속되는 동안 하루에 3 ~ 4 회 생강 1 인치 덩어리로 만든 양조주를 마 십니다. 메스꺼움으로 복용하는 경우 몇 시간 내에 안도감을 느낄 수 있습니다. 근육통의 경우 효과를 느끼기 위해 며칠에 걸쳐 정기적으로 마시십시오.
가능한 부작용 생강에는 알려진 심각한 부작용이 없습니다. 그러나 임신의 취약한 특성으로 인해 생강을 정기적으로 복용하기 전에 항상 의사와 상담하는 것이 가장 좋습니다. 생강에는 또한 아스피린에서 혈액 희석제로 사용되는 화학 물질 군인 살리 실 레이트가 포함되어 있습니다. 이 때문에 출혈 장애가있는 사람들은주의를 기울여야합니다. 생강은 특히 다량 섭취시 속쓰림 및 위장 자극과 같은 가벼운 부작용을 일으킬 수 있습니다.
Tiffany La Forge는 Parsnips and Pastries 블로그를 운영하는 전문 요리사, 레시피 개발자 및 식품 작가입니다. 그녀의 블로그는 균형 잡힌 삶을위한 실제 음식, 계절 요리법 및 접근 가능한 건강 조언에 중점을 둡니다. 그녀가 부엌에 없을 때, Tiffany는 요가, 하이킹, 여행, 유기농 정원 가꾸기, 코기 코코아와 어울리는 것을 즐깁니다. 그녀의 블로그 또는 Instagram에서 그녀를 방문하십시오.
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