당신과 유제품은 요즘 잘 지내지 않습니까? 걱정하지 마세요. 당신은 혼자가 아닙니다. 3 천만에서 5 천만 명의 미국인이 어느 정도의 유당 불내성을 가지고 있습니다.
유제품을 줄이거 나 없애는 것이 큰 목표 일 수 있지만 단 것을 가지고 있다면 치즈 케이크 나 아이스크림을 포기한다는 생각은 절대적인 고문처럼 들릴 수 있습니다. 그럴 필요는 없습니다.
초콜릿 디저트, 과일 디저트 및 기타 달콤한 간식에 대해서는 아래 레시피를 확인하세요.
1. 신선한 딸기를 곁들인 다크 초콜릿 헤이즐넛 타르트
가나슈로 채워진이 완전히 날 것이고 굽지 않는 초콜릿 타르트는 절대적으로 죄악입니다. 이 디저트 전체가 너무 크리미해서 유제품 한 방울도 없다고 믿으 실 수 없습니다.
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2. 초콜릿 포트 드 크림
이 초콜릿 냄비 드 크림에는 실제로 "크림"이 포함되어 있지 않습니다. 대신 코코넛 우유가 유제품을 대체하고 전체 레시피에는 5 가지 재료 만 있습니다. 또한,이 레시피는 고생물과 초콜릿 애호가에게 친숙합니다.
Elana ’s Pantry에서 레시피를 확인하세요.
3. 독일 초콜릿 케이크
이 풍부하고 어둡고 파괴적인 초콜릿 케이크는 바삭 바삭한 코코넛 토핑에 이르기까지 전통적인 케이크와 똑같은 맛을냅니다. 유제품이 들어 있지 않다는 것을 결코 짐작할 수 없습니다.
Dairy Freed에서 레시피를 확인하세요.
4. 생 카카오 트러플
초콜릿 애호가라면 알칼리화 또는 네덜란드 가공 코코아보다 더 많은 항산화 물질을 함유 한 "슈퍼 푸드"생 카카오로 만든 트러플을 좋아할 것입니다.
Solluna에서 레시피를 확인하세요.
5. 11 재료 오레오 케이크
캐슈 크림은 유명한 흑백 쿠키를 기반으로하는이 건강한 케이크에서 휘핑 크림을 대체합니다. 모든 입맛에 맞게 몇 가지 프로스팅 변형이 제공됩니다. 또한 그레인 프리, 계란 프리, 무설탕이기 때문에 몇 초 동안 돌아와도 죄책감을 느끼지 않을 것입니다.
Purely Twins에서 레시피를 확인하세요.
6. 얇은 박하 페퍼민트 패티
이것은 미국에서 가장 사랑받는 쿠키 중 하나의 날것, 비건, 저당 분 버전입니다. 초콜릿으로 코팅하여 나만의 페퍼민트 패티를 만드세요!
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7. 비건 블랙 베리 브라우니
블랙 베리와 초콜릿을 함께 사용하면이 브라우니가 끈적 거리고 견딜 수 없게됩니다. 팬 전체를 삼키지 않도록해야 할 수도 있습니다.
The Friendly Fig에서 레시피보기.
8. 생 블루 베리 치즈 케이크
많은 생 디저트와 마찬가지로이 레시피는 견과류가 필요하며 기존의 치즈 케이크보다 약간 더 많은 준비가 필요합니다. 그러나 베이킹이 전혀 필요하지 않습니다.
몇 시간 동안 몇 가지 품목을 냉동해야하므로 전날이 디저트를 준비하는 것이 좋습니다. 당신의 노동의 결과는 산화 방지제로 가득 찬 크림 같고 퇴폐적 인 디저트입니다.
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9. 팔 레오 복숭아 파이 아이스 캔디
이 간단한 레시피는 돌 과일 시즌의 절정에 복숭아를 즐기기에 적합합니다. 원하는 감미료를 자유롭게 사용하십시오.
Holly would If She could에서 레시피보기.
10. 배 아몬드 타르트
이 아름다운 배 타트는 다음 번에 가져갈 수있는 훌륭한 제품입니다. 유제품이 없다고 말할 필요도 없습니다.
Big Girls Small Kitchen에서 레시피보기.
11. 딸기 발사믹 콤 포트를 곁들인 판나 코타
이 고전적인 이탈리아 디저트는 유제품을 잃지 만 판나 코타에서 기대되는 섬세한 질감은 없습니다. 딸기와 발사믹 식초를 토핑하면 달콤함이 넘치지 않는 완벽한 조화를 이룹니다.
Nom Nom Paleo에서 레시피를 확인하세요.
12. 대황 소용돌이와 팔 레오 딸기 아이스크림
이번 시즌 현지 농산물 시장에서 대황과 딸기를 찾을 수있을만큼 운이 좋다면이 레시피는 코코넛 밀크베이스에 여름의 모든 풍미를 보존합니다.
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13. 서머 피버 딸기 라임 그 라니 타스
Granita는 반 냉동 저칼로리 이탈리아 디저트로 여름철에 좋습니다. 네 가지 성분이 거의 쉽게이 간식을 구성합니다. 선택한 액체 감미료를 자유롭게 사용하십시오.
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14. 베리 망고 선 라이즈 타르트
이 냉동 과일 타르트는 정말 일출처럼 보이고 여름철 맛이납니다. 이 아름다운 타르트를 만드는 것이 얼마나 간단한 지 본 후에는 매료 될 것입니다.
The Fitchen에서 레시피를 확인하세요.
15. 망고 소르베
셔벗은 아이스크림에 대한 유제품이없는 훌륭한 대안입니다. 세 가지 재료와 아이스크림 메이커 (또는 약간의 팔꿈치 기름) 만 있으면이 열대 망고 간식을 만들 수 있습니다.
Anja ’s Food 4 Thought에서 레시피를 확인하세요.
16. 레몬 머랭 파이 (항아리)
이 고전적인 레몬 머랭 파이의 개량은 전통적인 레시피의 유제품, 글루텐 및 설탕을 제외한 꽤 정확한 복제입니다!
게다가, 항아리에 파이? 이 레시피는 부분 관리에 대한 추가 점수를 얻습니다.
Wake The Wolves에서 레시피를 확인하세요.
17. 글루텐이없는 레몬 바
유제품 및 글루텐이 함유되지 않은 레트로 베이크 판매 인기 상품 인이 행복한 레몬 바는 절대 햇살과 같은 맛을냅니다.
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18. 실질적으로 팔 레오 피칸 호박 파이 푸딩
코코넛 밀크, 호박 퓌레, 향신료의 결합으로이 유제품, 비건, 팔 레오 푸딩은 아늑하고 편안합니다.
Slim Pickin ’s Kitchen에서 레시피를 확인하세요.
19. 시나몬 슈가 미니 도넛 머핀
사과 소스와 유제품이없는 우유는 머핀이 마르지 않도록합니다. 이 머핀을 커피 한 잔과 짝을 지어보십시오.
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20. 생강 심황 쿠키
생강과 강황에는 많은 건강상의 이점이 있습니다. 소화를 돕고 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 맛있는 쿠키를 당신의 하루에 영양을 공급한다고 생각하십시오.
Kate ’s Healthy Cupboard에서 레시피를 확인하세요.
21. 비건 찬란한 난초 알파 호르
이 채식주의 자 버전의 아르헨티나 클래식 쿠키는 자주색 고구마를 결합한 덕분에 화려한 자홍색 색조입니다. 코코넛 밀크 dolce de leche는 전통적인 유제품 충전물을 대체하여 맛있고 유제품이없는 쿠키를 만듭니다.
Vegan Miam에서 레시피보기.
테이크 아웃
유제품을 버리기 위해 의식적으로 노력하는 것이 반드시 풍부하고 크림 같은 디저트를 포기하는 것을 의미하지는 않습니다. 완전 채식, 날것, 팔 레오 식단의 인기가 높아지면서 유제품을 사용하지 않는 조리법의 개발이 급증했습니다.
이 맛있고 유제품이없는 디저트 중 일부를 시도하여 즉시 사용 가능한 접근 방식을 취하면 유제품이없는 케이크를 먹고 먹을 수도 있습니다.
