당신은 그것을 수천 번 들었습니다. 집에서 요리하는 것이 당신에게 테이크 아웃보다 낫습니다.
그러나 실제로 시간을내어 자르고, 볶고, 청소하는 것은 일정에 따라 거의 불가능하다고 느낄 수 있습니다. 이벤트와 회의가 너무 많아서 매일 밤 저녁을 만드는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 지금까지는…
천천히 밥솥에 들어가십시오. 이 천재적인 시간 절약 장치로 일주일 내내 저녁 식사와 점심 식사를 할 수 있습니다. 변명하지!
슬로우 쿠커는 처음부터 쉽게 요리 할 수 있도록하여 비용을 절약 할 수 있으며, 구운 치킨이나 카레와 같이 좋아하는 테이크 아웃 식사를 대체 할 수도 있습니다. 더 잘 먹고 실제로 어떤 재료를 먹고 있는지도 알게됩니다.
진지하게합시다 : 슬로우 쿠커를 사용하는 것의 가장 어려운 부분은 하루 종일 맛있는 저녁 냄새를 맡고 파헤 치기를 기다려야한다는 것입니다!
슬로우 쿠커 비프 부르기 뇽
입안에서 녹는 고기, 육즙이 풍부한 야채, 진한 소스 – 네,이 요리는 천천히 밥솥에서 나왔습니다.
이 겨울 요리는 어린 시절의 비프 스튜입니다. 부담스럽지 않고 감미롭고 풍성합니다. 단독으로 또는 으깬 감자 또는 콜리 플라워 으깬 위에 제공하십시오.
이 소고기 부르기 뇽은 8 시간에서 10 시간 동안 요리되므로 전날 밤 재료를 준비하여 아침에 요리를 시작할 수 있습니다.
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슬로우 쿠커의 연어
연어는 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움이되는 건강한 지방으로 잘 알려져 있지만, 100g (3.5 온스) 서빙에는 다음과 같은 영양소도 포함되어 있습니다.
- 마그네슘
- 비타민 B-6
- 비타민 B-12
- 비타민 D
- 사용되는 품종에 따라 약 25g의 단백질
연어 요리는 복잡하거나 스트레스를받을 필요가 없습니다. 이 조리법은 매번 부드럽고 완벽하게 조리 된 연어를 보장합니다. 더 좋은 점은 2 인용 필레 두 개를 요리하거나 다음 저녁 파티를 위해 충분히 만들 수 있다는 것입니다.
자신의 요리 용 액체를 선택하고 양파 나 회향과 같은 얇게 썬 향기로운 채소를 추가하여 매번 새로운 요리를 만듭니다.
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매운 슬로우 쿠커 병아리 콩 칠리
고구마와 병아리 콩 덕분에이 채식 칠리는 속을 채우고 단백질로 가득 차 있습니다.
아 도보 소스, 칠리 파우더, 커민은 후추를 썰거나 배에 구멍을 낼 염려없이 열을 더합니다. 추가 단백질과 열을 완화하기 위해 그리스 요구르트와 함께 제공하거나 건강한 지방을 추가하여 동일한 크림 같은 느낌을 위해 아보카도를 추가하십시오.
아침에 모든 재료를 슬로우 쿠커에 넣는 것을 잊으셨습니까? 문제 없어요! 대신 인스턴트 팟에 넣어 30 분 이내에 식탁에서 저녁을 드세요.
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슬로우 쿠커 야생 쌀 야채 수프
이 풍성한 비건 수프로 가을 한 그릇을 즐기십시오. 버터 넛 스쿼시, 흰 콩, 케일이 결합되어 토스카나의 영향을받은 편안한 수프입니다. 전체 레시피는 8 개를 제공하거나 남은 음식을 얼려서 마지막 순간에 쉽게 식사 할 수 있습니다.
야생 쌀은 단백질과 섬유질 덕분에 쫄깃한 식감과 유지력을 더합니다. 이 조리법은 약 6 시간 동안 느리게 요리 할 수 있지만, 불을 높이면 3.5 시간 만에 조리가 가능합니다.
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슬로우 쿠커 코코넛 퀴 노아 카레
슬로우 쿠커는 평일 저녁에만 사용되는 것이 아닙니다. 이 코코넛 퀴 노아 카레는 지루하거나 #saddesklunch에 갇히지 않는 영양이 풍부한 점심을 만듭니다. 일요일에 미리 조리법을 만들고 나머지 한 주 동안 포장하십시오.
퀴 노아, 고구마, 브로콜리, 병아리 콩 사이에서 배고프지 않을 것입니다. 강황과 생강은이 카레에 눈에 띄는 색조를 부여하고 항염 작용을 추가합니다.
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슬로우 쿠커 칠면조 퀴 노아 칠리와 고구마와 검은 콩
퀴 노아를 식단에 추가해야하는 또 다른 이유가 필요하십니까? 영양가있는 씨앗은 또한 완전한 단백질을 형성하므로 신체에 필요한 모든 필수 아미노산이 포함되어 있습니다.
이 다채로운 칠리는 살코기 칠면조와 검은 콩을 사용하여 1 인분 당 28g의 단백질을 제공합니다. 맥주와 전통 칠리 향신료가이 요리에 독특한 풍미를 더해 주므로 더 많은 것을 원할 것입니다.
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치킨을 곁들인 건강한 고구마 감자 수프
이 두껍고 크림 같은 수프에는 크림이나 유제품이 튀지 않습니다. 대신 천천히 익힌 감자가 국물을 걸쭉하게 만듭니다.
8 ~ 12 시간 동안 조리하면 아침에이 조리법을 만들 수 있고 남은 하루 동안은 잊어 버릴 수 있습니다.
나머지 수프 재료와 함께 닭고기를 던지거나 감자가 완전히 익 으면 남은 닭고기를 추가합니다.
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슬로우 쿠커 Coq au Vin (와인 치킨)
이 고전적인 프렌치 스튜는 닭고기, 감자, 버섯을 와인 소스로 요리하여 만듭니다. 당근과 피망이이 버전에 추가되어 색과 영양을 높여줍니다.
남은 와인을 절약하세요. 당신은 3/4 컵만을 사용하여 스트레스없는 저녁 식사와 함께합니다.
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슬로우 쿠커 인디언 버터 치킨
이“버터”치킨에는 실제로 버터 나 크림이 없습니다. 대신 무 지방 그릭 요거트는 포화 지방이없는 크림 같은 질감을 제공합니다.
이 요리를 준비하는 데 10 분 밖에 걸리지 않습니다. 그 후 천천히 밥솥에 넣고 6 시간 동안 향신료가 마법을 부리도록합니다. 닭고기를 먼저 해동 할 필요도 없습니다.
집에서이 버터 치킨이 당신을 기다리고있을 때 누가 테이크 아웃을 필요로합니까?
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슬로우 쿠커 치킨, 야채, 렌틸 카레
렌즈 콩은 수세기 동안 전 세계의 많은 주방에서 필수품이었으며 그럴만 한 이유가 있습니다! 조리 된 컵당 약 18g의 가장 저렴한 단백질 공급원 중 하나이며 모든 종류의 요리에 쉽게 추가 할 수 있습니다.
이 레시피는 렌즈 콩, 닭고기, 콜리 플라워, 시금치를 사용하여 풍미 있고 건강한 카레를 만듭니다.
조리 된 렌즈 콩 한 컵에도 일일 권장 엽산 섭취량의 거의 100 %가 들어 있습니다. 이 필수 비타민 B는 적혈구 생성을 돕고 DNA를 만들고 복구합니다.
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고구마와 퀴 노아 수프
이 요리를 위해 준비해야 할 유일한 것은 고구마와 뼈도없고 껍질도없는 닭 가슴살입니다. 많은 상점에서 필요한 경우 준비하고 바로 사용할 수 있습니다.
퀴 노아 한 컵 (조미하지 않았거나 조미료 패킷 포함), 토마토 통조림, 칠리 조미료 믹스를 포함한 모든 재료를 추가하고 슬로우 쿠커를 켜십시오.
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슬로우 쿠커 마늘 발사믹 통닭
로스팅이나 바비큐는 잊으세요. 6 쿼트 슬로우 쿠커로 닭 전체를 쉽게 요리 할 수 있습니다. 도살이나 타는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
이 조리법을 사용하면 닭고기와 함께 야채를 바로 요리하여 전체 식사를 한 번에 준비 할 수 있습니다. 군침이 도는 마늘 발사믹 소스는이 글루텐 프리, 저탄수화물 및 고생물 친화적 인 요리의 맛을냅니다.
공정한 경고 : 닭고기가 너무 부드러워 냄비에서 꺼낼 때 뼈에서 떨어지기 시작합니다.
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크록 팟 허니 레몬 치킨
홈 메이드 레몬 페퍼 버터와 달콤한 꿀 소스가이 맛있는 유약 치킨을 만듭니다.
소스는 레몬 주스, 꿀, 오렌지 주스 및 약간의 소금으로 만들어집니다. 그게 다입니다. 이 닭고기 전체가 느린 밥솥에서 익혔거나 재료가 너무 적다는 사실을 짐작할 수 없습니다.
풍성한 식사를 위해 쌀과 채소와 함께 제공하거나 닭고기 통째로 요리하여 일주일 내내 요리에 사용하세요..
Diethood에서 조리법을 얻으십시오!
결론
슬로우 쿠커 레시피의 진정한 아름다움은 모든 것을 진행하고 잠시 잊을 수 있다는 것입니다. 집에서 요리 한 식사를 즐기면서 저녁 시간을 쉽게 할 수 있습니다.
일부 슬로우 쿠커 레시피의 경우 재료를 미리 준비하고 갤런 냉동실 백에 냉동 한 다음, 백에서 냉동실에서 바로 슬로우 쿠커로 버릴 수도 있습니다.
부엌에서 많은 시간을 보내지 않고도 영양이 가득한 현대적이고 맛있는 식사를 만들 수 있습니다.
Mandy Ferreira는 샌프란시스코 베이 지역의 작가이자 편집자입니다. 그녀는 건강, 피트니스, 지속 가능한 생활에 열정적입니다. 그녀는 현재 달리기, 올림픽 리프팅, 요가에 집착하고 있지만 수영도하고 자전거도 타며 할 수있는 모든 일을합니다. 그녀를 따라 잡을 수 있습니다. 블로그 그리고 트위터.